咖啡

刊登在業(yè)界權(quán)威刊物《美國皮膚病學(xué)會雜志》上的一篇論文稱，研究表明，咖啡漿果中含有豐富且濃度極高的多酚類抗氧化復(fù)合物，能夠起到媲美視黃醇其及衍生物類般逆轉(zhuǎn)肌膚光老化痕跡的作用，從而改善肌膚上因紫外線照射出現(xiàn)的色斑，同時隱退細(xì)小紋路，使皺紋變淺變短并有效幫助恢復(fù)肌膚彈性。另外，由于咖啡具有能夠改善日光損傷的特性，所以也被稱作“內(nèi)服防曬霜”。咖啡中含有的無水咖啡因是對抗水分沉積和浮腫的有效成分，特別是改善因鹽分?jǐn)z入過多、睡眠不足、過量飲酒引起的面部浮腫，眼袋等問題有非常即時并明顯的作用。如果你是水分代謝不暢的寒性體質(zhì)，可以在每天晨起飲用一杯黑咖啡，可以快速擊退疲倦狀態(tài)，讓身體變得更輕松。咖啡還具有良好的減肥作用，這是由于咖啡因在人體中會發(fā)生“產(chǎn)熱性”，這種微妙的變化會加速能量的消耗，防止脂肪堆積。

每天飲用的咖啡應(yīng)該控制在4-8杯之內(nèi)，因為過量飲用咖啡會引起消極作用，特別是對于女性而言，過量的咖啡會影響雌激素及荷爾蒙水平，嚴(yán)重時可導(dǎo)致不孕癥。另外，過量飲用咖啡還會導(dǎo)致神經(jīng)過敏，血壓較高的人尤其需要注意，大量的咖啡因會使情緒緊張亢奮，不利于血壓穩(wěn)定。對于皮膚而言，雖然適量的咖啡能夠起到良好的抗氧化、維持肌膚彈性的作用，但如果喝太多卻可能導(dǎo)致肌膚干燥、粗糙、痘痘等問題。

茶

對于東方人來說，茶絕對是無可替代的養(yǎng)生飲品，幽幽的清香能夠舒緩緊張的情緒，同時茶葉中含有的兒茶素和咖啡因還能夠幫助保護心腦血管系統(tǒng)，維持肌膚彈性。

以茉莉花茶，毛尖，鐵觀音為代表的綠茶，白茶是抗氧化效果最好的茶葉種類，特別是對于長期使用電腦或處在電子射線工作環(huán)境中的人有良好的抗輻射作用；普洱茶，烏龍茶等發(fā)酵型紅茶則是腸道健康的好幫手，對于都市中生活較大，飲食不規(guī)律，腸胃功能紊亂的人群來說，發(fā)酵型茶飲品能夠加速腸胃蠕動，改善便秘，痘痘，膚色暗沉的問題。健康的飲品必須通過健康的飲用方法才能發(fā)揮積極的作用，由于茶葉中含氟，過量飲用會導(dǎo)致牙齒表面產(chǎn)生凹凸痕跡以及沉積的茶漬，長期喜歡飲用濃茶還會影響骨結(jié)構(gòu)，增加骨折，骨質(zhì)增生的風(fēng)險。另外，茶葉中含有大量的鞣酸，這種鞣酸與鐵質(zhì)結(jié)合之后會形成一種不溶解的物質(zhì)，從而引發(fā)貧血等問題，影響氣色。

鮮榨果汁

考慮到原料以及防腐劑等問題，越來越多的人選擇在家中自己動手做養(yǎng)生護膚的鮮榨果汁。水果中含有豐富的維他命、抗氧化酚類以及水溶性纖維和粗纖維，不僅能夠保護肌膚免受自由基的侵襲，提亮膚色，還能清理腸道垃圾，讓身體輕松暢快，同時，水果中的水溶性纖維能夠幫助我們快速產(chǎn)生飽腹感，對于追求纖瘦美感的女生們來說是再好不過的代餐食品。很多人在自己動手做鮮榨果汁的時候往往容易忽略一件事，那就是水果中的果糖。相對于一般的糖類而言，果糖更容易被人體轉(zhuǎn)化吸收，產(chǎn)生過多的熱量，這也就是為什么很多人喝果汁減肥卻沒有起到理想瘦身作用的原因。過量的糖分?jǐn)z入還會造成身體中糖原子大量處于游離狀態(tài)，不僅會造成代謝能力低下，還會影響氣色，誘發(fā)醣化衰老等肌膚問題。所以，在制作果汁的時候，盡量選擇那些糖分含量低，纖維豐富的水果，或者配合新鮮蔬菜一起榨汁，減少糖分?jǐn)z入。