對于現在的人來說不論是男性還是女性都是比較在意自己的外貌和皮膚的，尤其是一些天生有些黑的女性朋友們。更是因為自己的皮膚想盡了各種辦法，俗話說：“一百遮白丑”就是因為這樣。怎樣變白就是現在一些比較受到大家關注的話題了，今天就給大家介紹一些有美白效果的食物，下面了解下吃什么能幫助美白？

櫻桃 新鮮櫻桃含糖、蛋白質、β胡蘿卜素、鐵等豐富的營養。鐵質可以讓人氣色紅潤，而β胡蘿卜素及維生素C可都是美白肌膚一定要多補充的，多吃櫻桃可以讓肌膚真正細膩、有彈性哦！

荔枝 荔枝含有糖、蛋白質、果膠、維生素C、磷、鐵等。維生素C及鐵都是讓人擁有白里透紅氣色的營養，不過吃荔枝容易上火，所以火氣大，容易長痘痘的美眉要適可而止，不要過量。

番石榴 番石榴也是多吃多美白的水果，它含有維生素C、果糖、葡萄糖等營養，光是維生素C就是其他水果的好幾倍，愛美的美眉可以多吃。

番茄 番茄的美白效果和瘦身效果一樣棒，它有很豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及蛋白質，番茄還有保護維生素C的作用，能吸收大量的維生素C和抗氧化，想要當個白皙美人，每天多吃番茄準沒錯。

夏季水果 其他如西瓜、葡萄、鳳梨、梨子、桃子等夏季盛產的時令水果，也都含有豐富的維生素C，多攝取能讓膚質水水嫩嫩，白皙無瑕。

蔬菜； 綠色蔬菜都含維生素A、C 、E以及蛋白質等營養，可都是美白肌膚不能缺少的。蔬菜含有微量元素鋅、鎂等。鋅能使人精神煥發；鎂能讓人面色紅潤。蔬菜也是減肥圣品唷！水分多易有飽足感，纖維幫助消化，多食用也不用擔心發胖。

豌豆： 《本草綱目》記載，豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效。現代研究更是發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素A，起到潤澤皮膚的作用。

白蘿卜： 中醫認為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。

胡蘿卜： 胡蘿卜被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。

蘆筍：蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病，使皮膚白嫩。

甘薯； 甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助于護膚美容。

蘑菇： 蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。

豆芽： 豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。 絲瓜： 絲瓜能潤滑皮膚，防止皮膚產生皺紋。 

黃瓜： 黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統的養顏圣品。

冬瓜；冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白凈。 中醫認為，人必先從食物方面著手，調理好身體，排出毒素。去清皮膚的黃氣黑氣，便能有健康美白滋潤的膚色。

吃什么能幫助美白？上文中給大家簡單的介紹了幾種蔬菜水果，都是具有一定的美白效果的。但并不是說一次或者兩次就可以達到自己想要的美白的效果的，還是需要大家自己長期的堅持，同樣的在紫外線比較強的時候，要注意防曬這樣也好盡快達到美白肌膚。