在當(dāng)今社會(huì)，減肥已經(jīng)成了一種流行趨勢(shì)，很多人會(huì)在吃飯的時(shí)候注意食量，擔(dān)心會(huì)發(fā)胖，而眾所周知，雞蛋中含有很高的營(yíng)養(yǎng)，它是一種非常常見(jiàn)的食物，能夠很好的為身體提供所需要的蛋白質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)因素，那么，你知道減肥的時(shí)候能夠吃雞蛋嗎，這是很多人關(guān)系的問(wèn)題，下面就為大家介紹一下減肥能吃雞蛋灌餅嗎，我們一起來(lái)看看吧。

雞蛋之中含有豐富的蛋白質(zhì)以及多種人體所需要的氨基酸。微量元素以及維生素等等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于促進(jìn)身體進(jìn)行新陳代謝以及燃燒脂肪具有非常重要的作用，所以日常服用雞蛋能夠很好的起到減肥的效果。如果能夠?qū)㈦u蛋制作成為味道鮮美的食譜，那么不僅能夠起到減肥的效果，還能夠很好的滿(mǎn)足口腹之欲，一舉多得。

第一：雞蛋蔬菜餅

材料：中筋面粉、雞蛋、冷水、牛奶、小白菜、 蔥姜、胡椒粉、食鹽

做法：

1、將雞蛋、面粉、清水、牛奶一起放入干凈的盆中，攪拌均勻之后醒面十五分鐘。蛋糊做好之后可以調(diào)節(jié)濃度，這只需要根據(jù)自己的需求加入適量的冷水調(diào)節(jié)就可以很好的解決了。

2、將準(zhǔn)備好的小白菜洗干凈，然后切成菜末;蔥姜也切末備用;

3、在鍋中加入適量的食用油，然后將準(zhǔn)備好的蔥姜末一起放入鍋中爆香，隨后加入準(zhǔn)備好的小白菜一起放入鍋中翻炒。

4、將炒好的小白菜放入面糊之中，加入適量的食鹽以及胡椒粉調(diào)味，攪拌均勻之后就可以了;

5、在平底鍋中刷上一層食用油，然后倒入準(zhǔn)備好的蛋糊，攤成餅煎至金黃色就可以起鍋了。

第二：絲瓜炒蛋

材料：絲瓜、雞蛋、食鹽

做法：

1、將絲瓜去皮之后洗干凈，然后切成滾帶片備用;

2、在鍋中加入適量的清水燒開(kāi)，然后倒入準(zhǔn)備好的絲瓜焯一遍;

3、將絲瓜取出之后放入冷水之中沖涼，然后取出瀝干水分，這樣能夠很好的令絲瓜保持翠綠色。

4、將雞蛋打開(kāi)放入碗中，加入適量的食鹽順時(shí)針攪拌均勻。在鍋中加入適量的食用油燒熱，然后就將雞蛋放入鍋中翻炒熟之后取出;

5、在鍋中加入焯過(guò)水的絲瓜，加入食鹽之后翻炒，三十秒之后加入準(zhǔn)備好的雞蛋，半分鐘之后就能夠起鍋服用了。

相信通過(guò)上面的介紹大家已經(jīng)知道了減肥能吃雞蛋灌餅嗎，其實(shí)是可以的，但是要注意方法，雞蛋對(duì)于我們的身體非常的有好處，甚至還有專(zhuān)家表示，一頓雞蛋早餐能夠很好的滿(mǎn)足人體一天之內(nèi)所有的能量需求，只要合理的進(jìn)行飲食，不僅能夠保持營(yíng)養(yǎng)還能夠減肥呢。