冬菇是香港人很喜愛的副食品，也是世界著名的食用菇菌。冬菇有特殊的香味，入口軟滑而有菇味，以天白花菇為極品。冬菇并非越大越好，大如香信者，大而無當，價錢極低。最好冬菇是不大不小，一口一個為妙。下面，和360常識網一起了解一下吧！
本文目錄
1、孕婦可以吃冬菇嗎
2、孕婦吃冬菇有哪些好處
3、吃冬菇需要注意什么
孕婦可以吃冬菇嗎
可以吃。
對孕婦來說選擇吃冬菇還是很不錯的，首先在冬菇中是含有大量腺漂呤的，而這樣的物質是可以幫助大家有效降低膽固醇的，這樣就對我們治療貧血和高血壓等疾病同樣有幫助，可以幫助孕婦很好的預防孕期常見疾病產生，所以說孕婦是完全可以適當食用冬菇的。
孕婦吃冬菇有哪些好處
1、助消化，增進食欲
冬菇本身有著獨特的香味，香氣宜人。同時，含有豐富的纖維素和維生素，可以健脾開胃，增進孕婦的食欲，這要還能夠幫助我們孕婦朋友們補充更多的營養物質哦，所以孕婦朋友們可以經常食用冬菇。
2、強身健體，促胎兒發育
冬菇不僅有著豐富的氨基酸，同時還有30多種酶物質和多種維生素等營養物質，有著膽固醇和降低血壓的作用，預防心血管疾病的發生，這對于正在懷孕的女士來說，是非常好的天然降壓藥了，尤其是妊娠期的女性，多吃一些冬菇可以很好的預防高血壓和高血糖哦，對于自身的健康是非常的重要的。
3、增強免疫力，強身健骨
冬菇的營養價值是非常高的，并且含有豐富的營養物質哦，尤其是孕婦朋友們多吃一些冬菇，不僅可以強身健體、增加對疾病的抵抗能力，還能促進胎兒的發育。冬菇含有一種它特有的物質，經過紫外線照射后，會轉化為維生素D，被人體利用后，對于增強人體抵抗疾病的能力起著重要的作用。
吃冬菇需要注意什么
1、冬菇為動風食物，頑固性皮膚瘙癢癥患者忌食。脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。
2、冬菇含有豐富的生物化學物質，與含有類胡蘿卜素的番茄同食，會破壞番茄所含的類胡蘿卜素，使營養價值降低。
3、冬菇含有維生素D，河蟹也富含維生素D，兩者一起食用，會使人體中的維生素D含量過高，造成鈣質增加，長期食用易引起結石癥狀。
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