現(xiàn)在很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)膽固醇，而且也有好多人就擔(dān)心自己會(huì)的膽固醇高的病，只要稍微胖一點(diǎn)的人都會(huì)控制自己的飲食，很擔(dān)心高膽固醇這個(gè)病會(huì)在自己的身上出現(xiàn)，其實(shí)很多人都知道高膽固醇嚴(yán)重的話很容易累及到心臟及腦中風(fēng)的病，所以大家也都提高了警惕，下面我們就來(lái)了解一下一旦患有了高膽固醇怎么治療。

1、減少飽和脂肪的攝入量：飽和脂肪通常存在于肉類(lèi)、黃油和各種加工食品中，當(dāng)人們食用這類(lèi)食物后，肝臟會(huì)將其中的飽和脂肪轉(zhuǎn)化成膽固醇。如果你的膽固醇水平已經(jīng)處于危險(xiǎn)界線邊緣，應(yīng)當(dāng)馬上減少飽和脂肪的攝入量。每星期食用紅色的肉類(lèi)一次或者兩次，每次的肉量大約為一小包肉片的量即可。

2、多吃纖維含量高的食物：纖維多存在于植物食物中，植物纖維——特別是存在于燕麥、大豆和龍須菜中的可溶性纖維——能夠降低血液中的膽固醇含量。纖維會(huì)吸收水分，讓胃膨脹，增加飽腹感。另外，可溶性纖維在腸道中溶解形成一種膠狀物質(zhì)，這種膠狀物質(zhì)可以在膽固醇分子進(jìn)入血液之前將其吸附住。每天每天應(yīng)當(dāng)至少食用一種富含可溶性纖維的食物，吃得越多越好。

3、用橄欖油烹調(diào)菜肴：地中海區(qū)域的人民非常喜歡食用橄欖油，而且食用橄欖油的好處也是眾所周知的。在希臘、西班牙、意大利以及其他地中海區(qū)域的國(guó)家，即使心臟病人的整體膽固醇水平非常高的時(shí)候，死于心臟病的人口也相對(duì)比較少。橄欖油與其他富含單一不飽和脂肪的油，都有降低有害的低密度脂蛋白的功效，卻不會(huì)降低高密度脂蛋白的水平面，而且它還富含有助于防止膽固醇浸入血管壁的植物化學(xué)成分。

4、偶爾吃一次糙米：糙米所需的烹調(diào)時(shí)間比白米的時(shí)間長(zhǎng)，但是糙米中富含纖維和米糠油，具有降低膽固醇含量的效用，而且美味可口。

以上的方法就是減少高膽固醇怎么治療的內(nèi)容，相信大家了解之后也能夠自己控制自己的飲食，不會(huì)再像以前那樣暴飲暴食或者事也是不規(guī)律了，除了飲食之外，也要注意自己的運(yùn)動(dòng)量，只做一些運(yùn)動(dòng)或者是每天能夠堅(jiān)持半小時(shí)運(yùn)動(dòng)對(duì)身體都是有一定好處的。