胃炎是最近發病率比較高的一種胃病，醫學上面把胃炎分為兩種，其中一種是急性的胃炎，還有一種是慢性胃炎，而且胃炎主要是跟飲食的方面有非常大的關系，你是習慣不好的人經常都會得慢性胃炎，而且得了胃炎的患者有時候早上起來嘴巴里面會發苦，這個時候就會給患者帶來非常大的困饒，其實胃炎在平時的飲食當中，就可以起到食療的作用。

推薦一：桂花心粥

材料：粳米2兩、桂花心2克、苓茯2克。

做法：將材料分別洗干凈，把粳米放入清水中浸泡，其間把桂花心、苓茯加適量水用武火煮沸之后改用文火煮20分鐘。然后將桂花，苓茯去掉留下其湯汁，撈出粳米放入湯汁中在用武火熬煮，直至粥稠了就可以喝了。

此粥不僅可做一般胃炎食療方，同時其有助消化，開胃的作用，適合老人，孩子經常食用。

推薦二：桂圓石斛

材料：桂圓10個、石斛10克，白糖適量。

做法：將桂圓去殼之后同石斛一起放到鍋中煮，煮大約5分鐘就可以了，煮好之后加點白糖，趁熱食用。

桂圓石斛可做點心常吃，其不僅具有健脾補胃之功效，同時還可益智，除煩熱。

推薦三：小茴香粥

材料：小茴香30克、粳米4兩。

做法：先把小茴香放到紗布袋中然后扎好口，將藥包置于鍋中煮40分鐘，然后撈出，將洗干凈的粳米放入同煮至熟。最后依據自己的口味加入適量的調味品就可。

小茴香粥具有開胃健脾這功效，特別適用于脘腹冷痛，慢性胃炎患者經常食用。

胃炎這種疾病主要是吃出來的，所以平常的時候，除了配合醫生的一些藥物治療之外，完全可以在平時的時候，采用以上這些美味的食療，來進行輔助治療，而且平時的時候患者也要養成良好的飲食習慣，這樣才可以徹底的治療好胃炎這種疾病。