目錄：

第一章：健康零食陪著你安然過冬

第二章：秋后蘿卜大比拼 讓你過好冬季

第三章：冬季要多吃“紅色食物”

在這個寒冷的冬季你是不是已經準備好了如何過冬呢？面對天氣，人們往往會選擇飲食而放棄外出鍛煉，那么飲食有存在哪些健康隱患呢？下面讓我們來教你如何在冬季正確飲食吧！

健康零食陪著你安然過冬

面對寒冷陰晦的天氣，人們常常放棄戶外運動，或者是忽略飲食健康。

在這個冬天每天食用一把美國大杏仁作為日常健康零食，就是養成良好飲食習慣的第一步，不僅能夠為你提供充足的熱量和豐富的營養，還能夠避免由于營養不良造成的健康漏洞。

健康零食好習慣

嚴冬將至，你的身體是否做好準備抵御寒冷冬日和干燥天氣？在冬季，保持良好身體狀態的最佳方法就是適量運動和合理膳食。

面對寒冷陰晦的天氣，人們常常放棄戶外運動，或者是忽略飲食健康，取而代之的是攝入大量高熱量的垃圾食品。

其實，保持良好的生活習慣并不難，簡單的小舉動就能回饋您一份長久的健康。

在這個冬天每天食用一把美國大杏仁作為日常健康零食，就是養成良好飲食習慣的第一步，不僅能夠為你提供充足的熱量和豐富的營養，還能夠避免由于營養不良造成的健康漏洞。

大杏仁，良性熱量的來源

相對于溫暖的夏季而言，在冬季，你的身體的確需要更多的熱量抵御寒冷。

所以保持身體健康，選擇攝入優質熱量更是至關重要。

無論是早晨醒來感覺饑腸轆轆還是下班前想要吃東西補充熱量，都要盡量抵制油炸食品的誘惑，這些垃圾食品中的有害成分很可能對身體造成副作用。

忙碌的日程安排下，美國大杏仁是無暇顧及正餐的最好替代。

美國大杏仁含有豐富的營養，例如單元不飽和脂肪（它能幫助降低有害的低密度脂蛋白膽固醇的含量），蛋白質（能夠幫助增長肌肉和燃燒脂肪），和抗氧化劑幫助減少冬日氧化作用對細胞的傷害。

食用美國大杏仁能夠產生強烈的飽腹感，進而輔助減少熱量的攝入以便達到控制體重的目的。

美國大杏仁的另外一個特點就是便攜，用小盒子裝一把大杏仁在你的包里，可以隨時食用，讓你輕松養成好習慣。將小罐大杏仁放在辦公桌上，作為辦公室的健康零食，也是明智的選擇。

美國大杏仁， 分享優質健康品

身邊人的鼓勵是你堅持培養好習慣的動力，不論是堅持做運動，還是保持健康飲食習慣，和朋友們一起完成都會推動您將好習慣堅持到底。

好東西是值得分享的，在寒冷冬日，和身邊人分享美國大杏仁就是不錯的選擇，不僅能夠讓彼此共享香脆美味，同時還能分享健康心得，簡單交流帶來無盡快樂。

清晨時刻或下午茶時分，享用一些美國大杏仁是職場結交新朋友最簡單有效的辦法。分享美國大杏仁作為每日健康零食，是幫助傳遞健康生活方式和擊敗憂郁冬日的不二選擇。

秋后蘿卜大比拼 讓你過好冬季

蘿卜不僅營養豐富，含有大量的維生素c和微量元素鋅，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效，能增強機體的免疫功能，提高抗病能力，有較高的食療價值。因此，有“秋后蘿卜賽人參”之說。

各蘿卜的功效

市場上的蘿卜種類有很多，紅蘿卜、青蘿卜、白蘿卜和水蘿卜等，他們各有各的“強項”。

紅蘿卜

也叫胡蘿卜，含有大量胡蘿卜素、丙氨酸等氨基酸，及鈣、磷、鐵等礦物質。紅蘿卜生吃養血，熟吃補腎，心腦血管患者可以多吃。胡蘿卜要用油炒，因為胡蘿卜素是脂溶性的維生素，遇油才能被吸收。即使是生吃胡蘿卜，此后一段時間內攝入其他含油脂的零食，也能促進吸收。

白蘿卜

白蘿卜生吃促消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸機能，還有很強的消炎作用。熟吃，尤其和豬肉、羊肉等燉著吃，則能補氣順氣。白蘿卜燉湯，是尋常百姓最常見的做法。冬天在即，人們為抵御寒冷，吃肉較多。熬一鍋羊肉白蘿卜湯，一能去除膻味，二能中和羊肉的溫熱，三可以破氣、行滯，預防消化不良。

青蘿卜

富含維生素c和膳食纖維，清熱舒肝的效果極佳。它還能健脾，防治痰多、口干舌渴。

水蘿卜

在夏天較多見，其利尿消食的功效顯著。青蘿卜和水蘿卜較適合涼拌，清脆爽口。

推薦食療方：蘿卜排骨湯

主料：蘿卜（選擇鮮嫩的白蘿卜，注意不要空心的），排骨（最好選擇大棒骨，小排骨燉出來的湯不夠鮮香）。

配料：枸杞、鹽、姜片、黃酒、紅棗、胡椒粉、八角等，也可根據自己的喜好搭配其他配料。

做法：先將白蘿卜去皮，然后橫切，每片約三厘米厚，不必太薄。再對切，呈月亮形，這樣看起來比較美觀。當然也可以根據自己的喜好切成不同的形狀。

蘿卜切好后先放置在盤中，不要急于下鍋，等到排骨燉熟了以后再放進去，因為太早蘿卜會被燉爛，吃起來不如有點硬度的蘿卜那么好吃。

蘿卜茶

痰多、胃口不好的人，還可以喝喝蘿卜茶。先將白蘿卜洗凈切片煮爛，加食鹽調味。茶葉用水沖泡5分鐘，隨后倒入蘿卜汁。每天喝2次，有清熱化痰、理氣開胃之功效。

冬季要多吃“紅色食物”

紅色食物最適宜在寒冷的冬季使用，因其富含蛋白質和優質維生素、礦物質等元素，可維護身體健康、提高身體免疫力，從而增強人體抗寒力。

天氣降溫，紅色食物最適宜在寒冷的冬季使用，因其富含蛋白質和優質維生素、礦物質等元素，可維護身體健康、提高身體免疫力，從而增強人體抗寒力。

多吃紅色食物防感冒

一般來說，紅色食物都富含天然鐵質，還富含充足的蛋白質和優質維生素、礦物質和植物化學物，具有維護身體健康、提高身體免疫力、抗氧化、抗微生物的作用，從而能增強人體的抗寒力。因此，冬季常吃紅色食物，不僅有御寒的作用，還能防治感冒。同時，紅色食物在視覺上也能給人刺激，讓人胃口大開，食欲大增。

哪些紅色食物適宜吃

紅色食物有兩類，一類是蔬菜水果，一類是含血紅素的肉食品和肉制品。

紅色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、紅薯、紅辣椒等，這些蔬菜中含有番茄紅素、多酚類色素、花青素類等天然色素，還含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養成分，它們都具有抗氧化作用，同時還能降血脂，預防心腦血管疾病。紅色水果有紅棗、山楂、石榴等，這些水果中富含鈣和鐵，多食可提高身體的御寒能力。

此外，像牛肉、羊肉也是這個季節適宜吃的食物。從中醫角度來說，牛羊肉性溫而不燥，具有補腎壯陽、驅寒、溫補氣血的功效，因此冬季適當吃些牛羊肉，可以緩解這些癥狀，既可以御寒，又有很好的滋補作用。

結語：冬季就是要多吃蘿卜和“紅色食物”這樣，不僅可以讓我們身體中的營養不會流失，也能夠加強我們的抵御抗寒的能力哦！所以，為了我們的身體健康一定要多多注意飲食上的細節哦！