健康生活必知在生活中我們?nèi)绾蝸眍A防食物中毒

2017-07-30 23:26:21　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導語：1 檢查安全標識無論是在小型商場購買食物還是在大型超市采購，在選購食品的食物一定要注意看生產(chǎn)日期、有效期、保質(zhì)期等食品安全標識。千

1.檢查安全標識

無論是在小型商場購買食物還是在大型超市采購，在選購食品的食物一定要注意看“生產(chǎn)日期”、“有效期”、“保質(zhì)期”等食品安全標識。千萬不要貪圖便宜而去購買一些偽劣、假冒的食品。如果商品外包裝上有“qs”的認證，那就可以放心購買了。

2.注意食品質(zhì)量

如果發(fā)現(xiàn)食物已經(jīng)變形或者已經(jīng)變味的話，千萬不要食用，特別是一些有外包裝的食物，如果發(fā)現(xiàn)有包裝袋破損、罐裝食物出現(xiàn)脹罐的話，那就代表這些食物已經(jīng)完全不能食用了。出現(xiàn)以上這些變化，了通常都是由于食物發(fā)生腐敗變質(zhì)所導致，如果繼續(xù)食用的話很有可鞥會出現(xiàn)中毒。

3.冷藏要分區(qū)

將食物放在冰箱中儲存的時候，一定要雅閣分區(qū)分類保存，千萬不能冷熱混放。比如一些生鮮食品應該存放在冷凍室；而一些已經(jīng)加工好的食物，應該是放在冷藏室；而像糧谷類及油脂要存放在通風、干燥、避光的地方，并且還要做好防霉、防蟲、防鼠工作。

注意以上這些小細節(jié)，就能完全的做好預防食物中毒的工作了，但還需要注意，在日常飲食中千萬不要吃一些已經(jīng)發(fā)芽的食物，這也會導致中毒。