長(zhǎng)壽畫像：外表年輕者長(zhǎng)壽

如果生活欺騙了你，你就要給生活更多的還擊，不要讓它把滄桑寫到你的臉上。丹麥教授認(rèn)為人們的生活狀況很容易反映在臉上，他們對(duì)1826 對(duì)70歲以上的雙胞胎進(jìn)行了面部年齡評(píng)估，發(fā)現(xiàn)在遺傳基因幾乎相同的情況下，外表年齡差距很大，最后確實(shí)是雙胞胎中看起來(lái)更年輕的那個(gè)壽命更長(zhǎng)。

長(zhǎng)壽畫像：略胖者長(zhǎng)壽

對(duì)于愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō)，完美體重是45 公斤——不管有多高。但論起益壽延年，日本科學(xué)家認(rèn)為略胖者最長(zhǎng)壽，平均比瘦人多活６年左右。他們歷時(shí)12 年對(duì)4.4 萬(wàn)人跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)體重略胖者（BMI 數(shù)值介于25~30 之間）壽命最長(zhǎng)，其次是體重適中者，再次是肥胖者（BMI數(shù)值超過(guò)30），最后才是身材消瘦者（BMI數(shù)值小于18.5）。所以，胖一點(diǎn)兒沒(méi)關(guān)系，別和自己較勁了。

長(zhǎng)壽畫像：樂(lè)觀者長(zhǎng)壽

你快樂(lè)嗎？如果你回答“是”，那祝你長(zhǎng)壽。美國(guó)神經(jīng)精神病學(xué)教授斯諾登發(fā)現(xiàn)，心里總出現(xiàn)“快樂(lè)”、“高興”、“滿足”、“愛(ài)”這些詞的樂(lè)觀者，壽命比生性悲觀的人平均長(zhǎng)10 年左右，患老年癡呆癥的幾率也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于那些人。

世界衛(wèi)生組織（WHO） 公布的2010年版世界保健統(tǒng)計(jì)指出，日本和圣馬力諾并列世界最長(zhǎng)壽國(guó)，平均壽命是83 歲。

按性別劃分——女性最長(zhǎng)壽的國(guó)家是

日本，平均壽命是86 歲，

法國(guó)、安道爾和摩納哥并列第二，85 歲；

——男性最長(zhǎng)壽的國(guó)家是

圣馬力諾，平均壽命是81 歲，

冰島和瑞士并列第二，80 歲，

日本排名第四，79 歲。

百歲老人公開(kāi)長(zhǎng)壽秘方

深入9位美國(guó)壽星生活，全程追蹤其吃穿住行

如果你想活到100歲，不妨嘗試一下百歲老人開(kāi)出的長(zhǎng)壽“秘方”。根據(jù)美國(guó)人口調(diào)查局的報(bào)告，世界上現(xiàn)有百歲老人50萬(wàn)，其中近10萬(wàn)人生活在美國(guó)。更有機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，到2050年，單是美國(guó)就會(huì)有110萬(wàn)名百歲老人。近日，美國(guó)《福布斯》雜志深入幾位美國(guó)百歲老人的生活，全程追蹤他們的吃穿住行，為大家公開(kāi)他們的長(zhǎng)壽秘訣。

“破戒”吃點(diǎn)零食

飲食秘方：燕麥片粥、清蒸蔬菜、瘦肉和魚(yú)，不喝碳酸飲料

住在紐約的黛絲·姆法登今年11月將迎來(lái)她的100歲生日，現(xiàn)在的她依然活動(dòng)自如、思維敏捷。多年來(lái)，她堅(jiān)持早餐食用燕麥片粥、越橘果汁和香蕉；午餐則為甜菜、黃瓜和番茄拌成的沙拉，還有雞肉和魚(yú)。晚餐為一盤清蒸蔬菜和瘦肉，甜點(diǎn)后有水果。黛絲退休前是名護(hù)士，“我從不喝碳酸飲料，最愛(ài)喝的是牛奶、白水、果汁，偶爾會(huì)喝一點(diǎn)葡萄酒。”她告訴記者。

如果你喜歡吃甜食，大可不必戒掉這個(gè)“惡習(xí)”，偶爾放縱一下會(huì)給老人帶來(lái)想不到的快樂(lè)。黛絲就說(shuō)她每天離不開(kāi)巧克力餅干。另一位長(zhǎng)壽老人，現(xiàn)年101歲的路易斯·蘇斯曼幾乎每天都吃一勺巧克力冰激凌；現(xiàn)年100歲的維拉·克勞森有時(shí)則喜歡吃果仁巧克力餅。

黛絲的醫(yī)生、紐約蒙蒂費(fèi)奧醫(yī)學(xué)中心心臟康復(fù)科大衛(wèi)·普林斯博士說(shuō)：“黛絲的食譜最大優(yōu)勢(shì)在于提供了大量的膳食纖維，這樣可以幫助代謝廢物的排出。而諸如可樂(lè)等碳酸飲料是最糟的飲品，喝什么都比喝碳酸飲料好。每周小酌2—3次，也有助于長(zhǎng)壽。”中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所老年與臨床營(yíng)養(yǎng)室主任張堅(jiān)補(bǔ)充說(shuō)：“雞肉、魚(yú)、瘦肉都是老人的好食品，有些老人認(rèn)為吃得少、吃得素才健康，其實(shí)不然，老人的膳食中，離不開(kāi)充足的優(yōu)質(zhì)蛋白。”

中國(guó)老齡科學(xué)研究中心老年社會(huì)醫(yī)學(xué)研究室主任陶立群也建議老人適當(dāng)吃點(diǎn)零食，“沒(méi)必要這也忌口那也忌口，零食對(duì)于老人來(lái)說(shuō)，更多的是心理上的滿足。”

生活自理最有成就感

運(yùn)動(dòng)秘方：打扮漂亮、照看植物、學(xué)做手工、自己打掃衛(wèi)生

維拉每日清晨起來(lái)會(huì)把自己打扮得漂漂亮亮，親手做一日三餐，并堅(jiān)持自己打掃房間。此外，她還堅(jiān)持每?jī)芍苄藜粢淮沃讣缀屠硪淮伟l(fā)，并每天做各種伸展運(yùn)動(dòng)。姆法登也喜歡有規(guī)律的活動(dòng)，她一生之中都步行上班。其他老人也以運(yùn)動(dòng)作為樂(lè)趣：99歲的奧帕爾·帕很喜歡玩保齡球；95歲的哈里·福克斯喜歡跳舞；98歲的瑪麗·理查森把照看社區(qū)里的各種植物當(dāng)作己任；97歲的伊麗莎白·路易斯每天投入大量的時(shí)間在手工制作上。

中國(guó)科學(xué)院心理學(xué)研究所老年心理中心主任李娟表示：“對(duì)于老人來(lái)說(shuō)，家務(wù)就是他們最好的運(yùn)動(dòng)，從中他們不僅鍛煉了身體，更獲得了滿足和自信，證明他們還是有用之人。所以，我建議老人如果身體條件允許，盡可能自己操持家務(wù)，而不是找子女、保姆代勞。”

陶立群說(shuō)，手工是老人非常好的一項(xiàng)活動(dòng)。“在美國(guó)和日本，社區(qū)都會(huì)為老人提供手工教程，比如制作賀卡、紙盒，縫制布衣娃娃等。”

老了更得看新聞

記憶秘方：讀書看報(bào)、多做字謎、參與答題

黛絲每天早上醒來(lái)，第一件事就是閱讀報(bào)紙，做上面的字謎游戲；她最愛(ài)看的電視節(jié)目是知識(shí)問(wèn)答類的，里面所有的題，她也會(huì)跟著做。對(duì)于蘇斯曼來(lái)說(shuō)，每周從頭到尾地閱讀《新聞周刊》雜志是她堅(jiān)持?jǐn)?shù)十年的好習(xí)慣，對(duì)她來(lái)說(shuō)，了解每周發(fā)生的重大新聞，可以讓自己與日新月異的社會(huì)接軌。

“無(wú)論讀書讀報(bào)還是做游戲，對(duì)大腦都是一種良性的刺激。猜字謎、玩數(shù)獨(dú)游戲、做智力題，乃至記賬和寫生活計(jì)劃，都可以延緩衰老、降低患老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。”李娟說(shuō)。而常看報(bào)紙雜志，還可以避免老人和社會(huì)“絕緣”。“老人最怕活得閉塞。”中國(guó)社會(huì)科學(xué)院老年科學(xué)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)老年學(xué)會(huì)理事熊必俊教授建議，老人應(yīng)該多看新聞、知識(shí)類的節(jié)目，這樣可參與思考。老看電視劇，容易讓他們陷入某些不良情緒之中。

老伴、老友、老屋、老底

心態(tài)秘方：保持婚姻、有好朋友、多旅游、不用防皺霜、不染發(fā)

所有長(zhǎng)壽老人，無(wú)一例外都有幸福的婚姻。歐普·普拉特今年99歲，她與丈夫的幸福婚姻保質(zhì)期已長(zhǎng)達(dá)75年。好朋友也不可或缺。瑪麗·馬爾查103歲，從她19歲那年開(kāi)始，就有一幫好友在她周圍，直到現(xiàn)在她們還定期聊天。蘇斯曼早年的工作是藥店老板兼藥劑師，累得喘不過(guò)氣。后來(lái)在太太的建議下，他經(jīng)營(yíng)起冰激凌小店，精神壓力驟減。此后，他有了更多的閑暇時(shí)間和太太一起去世界各地旅游。黛絲的另一個(gè)長(zhǎng)壽秘訣是：不用防皺霜、不染發(fā)。“我不怕變老，如果你想不變老，那唯一的方法就是在年輕時(shí)死去。”

陶立群認(rèn)為老人的幸福生活離不開(kāi)“四老”：老伴、老友、老屋、老底。老伴和老友可以為老人提供精神上的支持，而老屋代表穩(wěn)定的居所，老底代表一定的積蓄，這兩樣免除老人的后顧之憂。如果老人離婚或伴侶不幸去世，應(yīng)該找一個(gè)合適的人再婚，有利于身心健康。熊必俊說(shuō)：“多旅游，有助于老人開(kāi)闊心胸，不論去近去遠(yuǎn)，老人有能力的話，最好每個(gè)月離開(kāi)自己的小生活圈，出去玩一次。”陶立群認(rèn)為：“現(xiàn)在很多人退休的時(shí)候，精力還很充沛，完全有能力繼續(xù)自己的小事業(yè)。有能力的老人開(kāi)個(gè)小店，經(jīng)營(yíng)點(diǎn)小買賣，不僅是種精神寄托，還可以擴(kuò)大自己的社交圈。”

陶立群對(duì)此感慨頗深：“長(zhǎng)壽不僅是時(shí)間軸上的長(zhǎng)度，更是心態(tài)上的寬廣度。死亡其實(shí)是世界上最公平的事情，因?yàn)檎l(shuí)都逃不掉。抱著多活一天賺一天的積極心態(tài)，才是長(zhǎng)壽的最大奧秘。”

長(zhǎng)壽做好五臟保健操

李濟(jì)仁教授已經(jīng)年近80，依然思維敏捷，步履輕盈，有人向他討教長(zhǎng)壽秘訣，他就把自己揣摩總結(jié)的一套運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生保健的方法教給對(duì)方。這套養(yǎng)生法從五臟保健入手，稱之為“五臟保健操”。

1.首推養(yǎng)心

（1）每天晚上臨睡前經(jīng)常按摩手心的勞宮穴和腳心的涌泉穴，可以起到心腎相交、改善睡眠的作用。

（2）養(yǎng)心主要是養(yǎng)神，在平時(shí)遇事盡量保持心平氣和，不過(guò)喜也不過(guò)憂，與人交往不計(jì)較得失，以保持心神的虛靜狀態(tài)。

（3）在食物補(bǔ)養(yǎng)方面，常用西洋參泡水喝，常吃桂圓、蓮子、百合、黑木耳等，以益心氣養(yǎng)心陰。

（4）重視午休。心在午時(shí)活動(dòng)最為活躍，這時(shí)也是陰陽(yáng)交合之時(shí)，休息能保住心氣。

2.注意調(diào)肝

（1）過(guò)度疲勞會(huì)損害肝，平常應(yīng)盡量做到既不疲勞工作，也不疲勞運(yùn)動(dòng)。

（2）人臥則血?dú)w于肝。定時(shí)休息既能保持良好的睡眠質(zhì)量，又能養(yǎng)肝。

（3）飲食清淡，少吃或不吃辛辣、刺激性食物以防損傷肝氣。

3.重視養(yǎng)肺

（1）晨起后經(jīng)常做深呼吸，速度放慢，一呼一吸盡量達(dá)到6.4秒。此法可養(yǎng)肺。

（2）運(yùn)用閉氣法，有助于增強(qiáng)肺功能。先閉氣，閉住以后停止，盡量停止到不能忍受的時(shí)候，再呼出來(lái)，如此反復(fù)18次。

（3）多吃養(yǎng)肺的水果，如玉米、黃瓜、西紅柿、梨等。

4.注重健脾

（1）每天起床和睡前都要做36次摩腹功，即仰臥于床，以臍為中心，先順時(shí)針用手掌按摩36下，再逆時(shí)針按摩36下，然后用手拍打和按摩臍上膻中穴120下和臍下的丹田穴100下。

（2）在飲食方面，每次吃七八分飽。平時(shí)盡量多吃一些利脾胃、助消化的食物，如山楂、山藥等，夏天可常吃一些香菜、海帶、冬瓜等養(yǎng)脾開(kāi)胃之品。

5.不忘補(bǔ)腎

（1）經(jīng)常用一只手在前按摩下丹田、關(guān)元穴，同時(shí)一只手在后按摩命門穴、腰陽(yáng)關(guān)。

（2）常吃核桃、枸杞、黑豆、芝麻可以保腎。

（3）排小便時(shí)腳趾用力著地并咬住牙齒，有助保養(yǎng)腎氣。