人們的生活水平也是在不斷地提高的，也正是因為這種情況的，各種各樣的疾病都出現了，這也就是現在說的富貴病，現在很多的疾病都和平時的飲食有關，生活好了。反而更容易生病了，高血壓就是很常見的現象了，很多的中老年人都有高血壓的現象，那么堿蓬能降血壓嗎？

堿蓬的鮮嫩莖葉是可以食用的，營養很是豐富，而且味道是很好的，還可以做為藥物，治療一些常見的疾病，例如發熱，那么堿蓬能降血壓嗎，很多人都想了解一些在平時能夠降血壓的食物。

堿蓬，別名：海英菜、堿蒿、鹽蒿，拉丁文名：Suaeda glauca (Bunge) Bunge.藜科、堿蓬屬一年生草本，莖直立，圓柱形，高達30～100厘米，花單生或2～3朵有柄簇生于葉腋的短柄上，呈團傘狀，花被于果期呈五角星狀，是典型鹽生植物，其栽培技術比較粗放，主要分布于東北、西北、華北和河南、山東、江蘇、浙江等地。堿蓬的商品性好，堿蓬株型美觀，有“翡翠珊瑚”的雅稱;鮮嫩莖葉營養豐富，具有特別的海鮮味，口感好。而切可入藥主治食積停滯、發熱等。堿蓬的嫩莖葉既可鮮食，又可制造成干，便于貯藏和運輸，因此堿蓬的菜用開發具有較好的前景。俗稱嫩苗稱“狼尾(yǐ)巴條”、長成稱“堿蒿”、“鹽蒿”，是一年生藜科植物，營養豐富，是一種優質蔬菜和油料作物。堿蓬的嫩莖葉既可鮮食，又可制干，便于貯藏和運輸，因此堿蓬的菜用開發具有較好的前景。

海邊生長著的一種植物，又名海英菜，是海水蔬菜的一種。味道并不鮮美，而且還含有一種淡淡的苦澀。堿蓬能清熱解毒，還能降血壓、降血脂，特別是還具有減肥的功效，還是治療肝炎的主要中藥，可以降低膽固醇、血脂，對高血壓、糖尿病均有很好的療效。其中生物碘和β胡蘿卜素是母乳中對嬰兒提供長期生長所必需的重要成分之一。

如何挑選堿蓬菜

堿蓬是一年生草本植物，株高20～60cm，脫鹽土人工栽培可達80cm以上。莖直立，有紅色條紋，多級分枝，枝細長，斜伸或開展。葉線形，對生，長1.5～5cm，寬1～3mm。正常年份3月上中旬至6月上旬都可出苗，出土子葉鮮紅。7～8月為花期，9～10月為結實期，11月初種子完全成熟。成熟時植株火紅，極具觀賞價值。

堿蓬菜的制作技巧

用熱水焯下，用涼水把上一天再吃，苦味會淡很多。

堿蓬菜的食用禁忌

脾胃虛寒，久泄者勿食。

對于堿蓬能降血壓嗎這一問題大家應該去多一些了解，畢竟高血壓的現象現在已經是最常見的了，很多人都在被高血壓困擾著，高血壓雖然在一定的時間內不會對我們造成什么嚴重的影響，但是如果不能夠及時的控制住血壓，就會引起嚴重的現象。