人參果的食用方法有哪些

2017-05-19 13:20:30　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：人參果是一種很有營養、藥用價值很高的藥材，吃這個能夠幫助人治療和預防很多疾病，那么具體說到要吃人參果應該怎么吃呢？其實方法有很多，

人參果是一種很有營養、藥用價值很高的藥材，吃這個能夠幫助人治療和預防很多疾病，那么具體說到要吃人參果應該怎么吃呢？其實方法有很多，食補就是其中一種方法。比如說可以將人參果和肉片一起炒這吃，方法也很簡單，將豬肉先炒，之后加入人參果還有一些其他的作料就行，方法很簡單，做出來的也很好吃，對人體的效果也很好。

人參果炒肉片

材料：人參果、精瘦肉、精鹽、料酒、味精、蔥、姜、蒜、素油、醬油

制作方法：

1.將人參果去蒂、精瘦肉洗凈、切成片；

2.將蔥、姜、蒜洗凈切成末以備用；

3.將油倒入鍋中燒熱下肉片煸炒，當肉大約七八成熟倒入切好的人參果片和調料翻炒均勻即可。

人參果的功效有這么多，那么它的食用方法也不止上面一種了，除上面的人參果炒肉片以外，人參果作為蔬菜，可以燜、燉、炸等；還可以將人參果加工成果汁、果脯、罐頭、乳酪、冰淇淋、果酒、果醬、蜜餞等。可以根據自己的愛好，做自己喜歡的食物來吃。

還有簡單的方法就是直接生吃，就想吃水果那個樣子，不過要注意的是吃生的人參果一定要保證人參果已經成熟了才行。還有的可以涼拌人參果吃，方法也很簡單，將人參果洗凈切片，稍微腌漬一會就可以了，之后再加一些芝麻油、蒜泥等等。