煎中藥一般要多久呢
2017-05-19 13:40:45 來源：360常識網(wǎng)
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導語：中藥近些年來開始被人們重新重視起來，由于中藥沒有什么副作用，在治療基本的同時還可以對身體進行調(diào)養(yǎng)，某些西藥沒有辦法治療好的疾病，通
中藥近些年來開始被人們重新重視起來，由于中藥沒有什么副作用，在治療基本的同時還可以對身體進行調(diào)養(yǎng)，某些西藥沒有辦法治療好的疾病，通過中醫(yī)的治療也能夠一步步的慢慢改善，但是不少人卻不知道中藥要如何煎，煎中藥一般要多久呢？我們一起來看看吧。
一：煎中藥的時間
中藥放完水后，不要立即煎煮，應先浸泡20～30分鐘，使藥物濕潤變軟，質(zhì)介破裂，有效成分就會盡可能被煎出。煎藥時的火候和時間亦非常重要。煎藥初時用大火（即武火）， 待煮沸后應用小火（即文火）慢煎，以藥汁沸騰而不溢出為度。煎藥的時間應根據(jù)藥的性質(zhì)及作用來定。
二：煎中藥的器具
中藥煎煮首先是容器，歷代醫(yī)家強調(diào)用砂鍋為佳。因為砂鍋受熱均勻，性質(zhì)穩(wěn)定，在藥物水煎服的混合過程中，不會影響藥物的合成和分解，煎出的湯液質(zhì)量好。其次用搪瓷鍋、琉璃鍋、不銹鋼鍋等容器亦可，但絕對不能用鐵鍋、銅鍋煎藥，以免引起不良反應。藥鍋煎藥前，一定要洗刷干凈，除去沉積物，這樣做一是可防止不同性質(zhì)的藥物互相干擾，二是煎煮時藥物不易沉底，粘結和焦化。
看完了上文的介紹，相信您對于煎中藥一般要多久這個問題已經(jīng)有了一定的了解了，除了上文所介紹的這兩點以外，服用中藥也是一門學問，由于中藥里邊含有很多淀粉以及蛋白質(zhì)，所以最好是在餐前服用，這樣能夠更好的被吸收。
