在中國(guó)人所經(jīng)歷過(guò)的許許多多苦難之中，最大的苦難，莫過(guò)于人食人，而所有發(fā)生在王朝末代的這類(lèi)人間慘劇，莫過(guò)于唐末。而在唐末，所有食人者，又都比不上以黃巢為首的農(nóng)民起義軍。

他在失敗前夕包圍陳州近一年時(shí)間里，采用過(guò)的機(jī)械化方式，將活人粉碎，以人肉作軍糧，供應(yīng)他圍城部隊(duì)，以保證他起義軍的戰(zhàn)斗力，創(chuàng)造了前無(wú)古人，后無(wú)來(lái)者的人食人紀(jì)錄。

這一份駭人聽(tīng)聞的食人紀(jì)錄，既是中國(guó)之最，大概也是世界之最。

按照歷史教科書(shū)，黃巢是農(nóng)民革命領(lǐng)袖，黃巢領(lǐng)導(dǎo)的農(nóng)民起義，是推翻封建統(tǒng)治的行徑，那是具有革命的進(jìn)步的意義，是毫無(wú)疑問(wèn)的。但若是以毛澤東提倡的兩分法的觀點(diǎn)看，不那么以偏概全，不那么一白遮百丑，而取實(shí)事求是精神，這位革命領(lǐng)袖在荼毒非統(tǒng)治階層的普通老百姓的手段上，歷史上那些聲名狼藉的屠夫，比之于他，都望塵莫及，甘拜下風(fēng)。在一部《二十四史》中，只有他能夠用“敲骨吸髓”四字，形容他的食人的殘殺方式。

據(jù)唐代張鷟的(朝野僉載)：“隋末荒亂，狂賊朱粲起于襄、鄧間，歲饑，米斛萬(wàn)錢(qián)，亦無(wú)得處，人民相食。粲乃驅(qū)男女小大仰一大銅鐘，可二百石，煮人肉以餧賊。生靈殲于此矣。”

據(jù)《舊唐書(shū)》：“賊首(秦宗權(quán)部)，皆慓銳慘毒，所至屠殘人物，燔燒郡邑。西至關(guān)內(nèi)，東極青、齊，南出江淮，北至衛(wèi)滑，魚(yú)爛鳥(niǎo)散，人煙斷絕，荊榛蔽野。賊既乏食，啖人為儲(chǔ)，軍士四出，則鹽尸而從。”

無(wú)論是黃巢以前的朱粲，用二百石銅鐘煮人肉，還是黃巢以后的秦宗權(quán)，腌人尸作隨軍糧糗，都比不上黃巢。

“[黃巢]賊圍陳郡三百日，關(guān)東仍歲無(wú)耕，人餓倚墻壁間，賊俘人而食，日殺數(shù)千。賊有舂磨砦，為巨碓數(shù)百，生納人于臼碎之，合骨而食，其流毒若是。”(《舊唐書(shū)》卷150下)

到底黃巢這座食人工廠，一共吃掉多少人，史無(wú)記載。但據(jù)史書(shū)，他“圍陳州，營(yíng)于州北，立宮室百司，為持久之計(jì)”。看來(lái)，他從長(zhǎng)安城里的龍椅上滾跌下來(lái)，意猶未盡，沒(méi)有過(guò)足皇帝的癮，干脆在此再成立一個(gè)臨時(shí)朝廷，好“唯辟作威，唯辟作福”一番。中國(guó)封建社會(huì)能遷延數(shù)千年之久，毛病就出在這里，農(nóng)民革皇帝的命，不過(guò)是革掉了皇帝以后，他來(lái)做皇帝而已。