芒種也就是一個收獲的季節，這時候田地里的莊稼也都已經成熟了，麥稈上也已經是長出了長長的麥芒，那么你知道芒種是什么時候嗎？今天小編和大家一起去了解一下。

芒種時間：芒種是幾月幾日

芒種每年六月六日前后太陽到達黃經75°時開始。《通緯·孝經援神契》：“芒種后十五日，斗指丙，為芒種，五月節。

芒種是什么意思

“五月節，謂有芒之種谷可稼種矣”。意指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟，搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節，故又稱“芒種”。春爭日，夏爭時，“爭時”即指這個時節的收種農忙。人們常說“三夏”大忙季節，即指忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。

古代將芒種分為三候：“一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無聲。”在這一節氣中，螳螂在去年深秋產的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現，并且感陰而鳴;與此相反，能夠學習其它鳥嗚叫的反舌鳥，卻因感應到了陰氣的出現而停止了鳴叫。

芒種養生吃什么

天氣炎熱，人體易大量排汗，如果得不到及時補充，很容易導致倦怠疲勞、精神不振。因此，此時節要注意多喝水。需要注意的是，當人體大量出汗后，不要立刻喝過量的白開水或糖水，可喝些果汁、糖鹽水或有補充電解質作用的功能飲料，以防止血鉀過分降低。如遇到高溫天氣，最好提前做好防暑降溫準備工作。可多吃一些清熱利濕的食物，比如苦瓜、冬瓜、桃、草莓、西紅柿、黃瓜等。

此外，在高溫時段要盡可能減少外出，若外出，應采取防護措施，如打遮陽傘，穿淺色衣服，戴太陽鏡，涂防曬霜，抹清涼油;要充分飲用涼開水、綠豆湯、菊花茶、飲料等;注意作息時間，保證睡眠，不要熬夜，戒煙戒酒。芒種時太陽到達黃經75°。

芒種字面的意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”《月令七十二侯集解》：“五月節，謂有芒之種谷可稼種矣。”，意指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟，搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節，故又稱“芒種”。春爭日，夏爭時，“爭時”即指這個時節的收種農忙。人們常說“三夏”大忙季節，即指忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。此時中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節。

所以，“芒種”也稱為“忙種”“忙著種”，是農民朋友的播種、下地最為繁忙的時機。

芒種養生食譜

芒種就快到來，對于養生一族來說，又是需要特別注意的節氣，芒種是養生特別重要要的時候，你知道芒種養生要吃什么嗎？下面一起來看看芒種養生食譜。

芒種在飲食調養方面，唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳”，又說：“善養生者常須少食肉，多食飯。”在強調飲食清補的同時，告誡人們食勿過咸、過甜。芒種養生食譜有哪些？

桑椹

桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發早白、消渴口干、大便干結等癥。

桑椹果粥

原料：桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。

制作方法

1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;

2、米洗凈后加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入搗爛的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。

青梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。

青梅木瓜雞腳湯

原料：青梅10克，木瓜70克 ，雞腿100克，姜2克

制作方法

1、青木瓜洗凈后切成小塊。

2、雞腿洗凈去皮，剁成小塊。

3、雞塊放入開水中氽燙后撈出，洗凈。

4、電鍋中放入姜片、雞塊、紫蘇梅，并淋入紫蘇梅汁，煮至開關跳起，繼續燜半小時左右。

5、最后將木瓜放入湯汁中，再次煮至開關跳起，稍涼后即可食用。

苦瓜

夏季芒種暑濕之毒會影響人體健康，吃些涼性蔬菜有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。苦瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等都屬于涼性蔬菜。

苦瓜蜜茶

原料：苦瓜干15克、蜂蜜1大匙

制作方法

1、所有材料放入杯中，沖入300毫升水。

2、加蓋悶泡10分鐘至味道滲出，加入蜂蜜即可飲用。

結語：以上就是今天360常識網為你總結的關于芒種是什么時候的有關內容，通過上文的介紹，大家知道芒種是什么時候了吧，芒種是幾月幾日也都知道了吧，芒種養生食譜小編送給大家，希望大家過好一個節氣。