為孩子準(zhǔn)備一套專用餐具

大人的碗筷、叉子不適合孩子使用。用又大又重的杯、碗盛滿果汁或牛奶，孩子會有壓迫感而影響食欲。尖銳的叉子以及易破的餐具，也不宜讓孩子使用，以免發(fā)生意外。兒童餐具比較適合孩子，可以帶孩子一起去購買，讓他自己選擇喜歡的餐具，以促進(jìn)吃飯的興趣。

提早十分鐘通知孩子吃飯

若孩子玩得正高興時，突然被打斷，難免會有生氣、反抗和拒絕的心態(tài)，所以即使面對一個2歲大的孩子，也應(yīng)該事先告訴他即將要做的事，然后給予他緩沖時間，將玩具收拾干凈，準(zhǔn)備用餐。

少吃零食

少量多餐是最有利于孩子的飲食方式，但是正餐之外點心的份量不可太多，以免孩子到了正餐時卻吃不下。而且要選擇營養(yǎng)價值高的食品當(dāng)點心，不要吃“垃圾”食物。你想你自己要是下午4點才吃了一杯酸奶，1袋薯片，那么5點還會乖乖坐著吃晚飯嗎？

讓孩子一起幫忙

為了滿足孩子的學(xué)習(xí)欲望，吃飯前媽媽可以叫孩子一起來幫忙，如整理餐桌、擺碗筷等，這樣，孩子會充滿對用餐的期待，乖乖坐下吃飯的可能性也就提高。

換換烹調(diào)方法

孩子吃飯坐不住的理由，不一定在于菜的味道不好，有時是因為烹調(diào)的方式讓孩子無法接受。所以不妨經(jīng)常換換烹調(diào)方式，清蒸啊、紅燒啊，讓孩子有新鮮感。另外，大多數(shù)的孩子都喜歡色彩鮮艷的食物，若把飯菜做成灰灰的，恐怕就難吸引孩子乖乖坐著吃飯了。此外，溫度太冷或太熱的食物孩子也不會喜歡。

餐中多加孩子喜歡吃的東西

雖然均衡攝取各類食物，才可幫助孩子健康地發(fā)育成長，但也不可強迫孩子進(jìn)食。可先以孩子喜歡吃的食物為主，再由少至多，漸漸加入其它的或新的食物，讓孩子接受各類食物，這樣可以發(fā)掘更多孩子喜歡吃的食物，只要飲食更富變化，孩子自然樂意安安穩(wěn)穩(wěn)坐下吃飯。比如孩子很喜歡吃豆腐和豆子，在嘗試新菜的時候就可以經(jīng)常放點豆腐或豆子進(jìn)去，這樣孩子比較容易接受點。

教會孩子用筷子

不少吃飯坐不住的孩子都是由父母喂飯的，所以孩子三歲后，父母就可以教他學(xué)用筷子，學(xué)會自己吃飯，也容易坐得住。三歲以下的孩子也要讓他學(xué)會用勺子自己吃飯，若他能自行吃光，就會有成功感，慢慢就能增加他對吃飯的興趣。雖然開始弄得滿桌飯粒，臉上身上都一塌糊涂，但是這是必須有的一個開始。

飯桌上別罵孩子

吃飯時氣氛要輕松點，令孩子自在。媽媽千萬別為了讓他多吃一口而想方設(shè)法，甚至大動干戈。不要總是急著問：“你還想再吃嗎？”如果孩子說：“吃飽了。”父母就別再強求他吃了。這樣，他才能慢慢體會出吃飽了是個什么概念。不會剛吃幾口飯就往外跑。

讓孩子有饑餓感

孩子之所以不肯乖乖坐下吃飯，有時是因為他不餓。所以，要想辦法讓他有饑餓感。父母可以在孩子吃了幾口就跑開的時候，心平氣和地說“好了，孩子吃飽了”，然后把碗收掉，不要在乎他剩下多少。幾次下來，孩子就會知道不乖乖坐下吃飯就會餓肚子。這個方法聽著簡單，做起來卻不容易，因為父母首先要硬下心來，不能總擔(dān)心孩子餓，給他零食吃，那就適得其反了。

多表揚

當(dāng)孩子能夠很安穩(wěn)坐住吃飯時，不要忘了表揚他。或是飯后爸爸媽媽可以陪他玩一會兒作為獎賞，讓他產(chǎn)生關(guān)于吃飯的快樂記憶，以后對吃飯就不會排斥了。爸爸媽媽平時也要有意識地多給孩子灌輸"好好吃飯，長得更快，變得更聰明"之類的觀點。