小兒開胃的湯水有哪些
孩子年齡比較小的時(shí)候脾胃功能還沒有發(fā)育完全，這時(shí)候腸胃的消化吸收能力就會(huì)比較弱，各種功能也會(huì)有所缺失。因此，在平時(shí)生活中孩子很容易出現(xiàn)消化不良食欲降低的情況，甚至拒絕吃飯。這時(shí)候很多家長(zhǎng)都會(huì)束手無(wú)策，其實(shí)，這時(shí)候應(yīng)該給孩子喝一些小兒開胃湯。這些湯都有什么呢？
●淮山芡實(shí)瘦肉湯
許多家長(zhǎng)都知道小孩脾胃消化功能弱，平時(shí)很喜歡用淮山、芡實(shí)等具有益氣健脾的中藥煮瘦肉湯給小朋友喝，認(rèn)為這樣可以調(diào)和胃腸，幫助消化。陳瑞芳教授指出，淮山、芡實(shí)健脾功能雖好，但性澀，平時(shí)大便秘結(jié)的孩子不宜多吃，但對(duì)于便溏的孩子，則是很好的選擇。
●太子參、沙參煮瘦肉水
若孩子感冒，使用苦寒藥物（包括抗生素）時(shí)間越長(zhǎng)，孩子的嘴唇和舌質(zhì)就會(huì)越紅，而舌苔也就越黃越厚。這是由于過用苦寒傷陰，此時(shí)，可用太子參、沙參（7歲前各用10克，7歲后各用15克）煮瘦肉水給孩子喝。太子參又被稱為“孩兒參”，有近似人參的益氣生津、補(bǔ)益脾肺的作用，但藥力較弱，是補(bǔ)氣藥中的一味清補(bǔ)之品，使用安全，小孩子常用也無(wú)妨。病后體虛、納呆、虛汗的小兒也十分適用。
●陳年蘿卜干煮瘦肉湯
家長(zhǎng)們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，孩子在一段時(shí)間胃口十分好，飯量很多后不久，就會(huì)出現(xiàn)口臭、便秘，這是由于小孩“脾常不足”脾胃運(yùn)化功能弱，吃入體內(nèi)的五谷雜糧不能變?yōu)榫A吸收，而是食積停滯腸胃，食滯郁久化熱，內(nèi)生濕熱而發(fā)病。此時(shí)，可用具有消食導(dǎo)滯作用的陳年蘿卜干煮水給孩子喝，也可用冬瓜配陳年蘿卜干煮瘦肉湯。
●獨(dú)角金雞肝蜜棗水
天氣漸涼時(shí)，也可以用中藥獨(dú)角金15克煮水，用濾出來(lái)的藥汁加上雞胃、雞肝各1副以及蜜棗1顆煮湯，也同樣可以幫助小孩健脾消積。
●夏枯草蜜棗瘦肉湯
小孩“肝常有余”，體質(zhì)常偏于熱，如過量食用辛辣燥熱食物，就會(huì)“上火”、“燥熱”，引起口干、煩躁、流鼻血，易發(fā)扁桃腺炎。此時(shí)可用夏枯草10克、蜜棗、瘦肉煮湯服。
有一些家長(zhǎng)會(huì)買一些開胃藥給孩子吃，這是非常錯(cuò)誤的做法。因?yàn)橐恍┫场㈤_胃的藥物應(yīng)該屬于那些有器質(zhì)性消化不良的孩子食用，比如慢性胃炎或者是甲狀腺功能地下等等。如果孩子沒有這樣的疾病，那么隨便亂用這些藥物就會(huì)給孩子帶來(lái)很大的傷害。
