孩子脾胃虛寒飲食調(diào)理
脾胃虛寒多數(shù)表現(xiàn)為腸胃和脾胃虛弱，加上天氣的原因和平時(shí)生活的習(xí)慣，或是沒(méi)有及時(shí)調(diào)節(jié)自己的飲食習(xí)慣，所造成的主要因素，脾胃虛寒的患者，可能會(huì)形成拉肚子，不愛吃飯，腸胃不好，現(xiàn)如今很多小孩子容易偏食和挑食，那么這個(gè)時(shí)候父母可要注意孩子脾胃虛寒的現(xiàn)象發(fā)生，孩子脾胃虛寒飲食調(diào)理呢？
脾胃虛寒證是由于素體脾氣虛，或脾虛日久，波及脾陽(yáng)，使脾陽(yáng)也虛。引或貪食生冷，損傷脾阻，導(dǎo)致脾陽(yáng)虛不能溫暖胃腸，寒氣自內(nèi)而生的病證。慢性胃炎、消化性潰瘍、十二指腸炎、吸收不良綜合征、潰瘍性結(jié)腸炎常出現(xiàn)或伴有脾胃虛寒證。
性質(zhì)寒涼、易損傷脾胃陽(yáng)氣的食物，如蕎麥、莜麥、綠豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金針萊、萵苣、冬瓜、芹菜、莧萊、茭白、黃瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。
味厚滋膩，難以消化，易阻礙脾胃運(yùn)化的食物，如豬肉、鴨肉、甲魚肉、牡蠣肉、糯米等。
具有利氣消食作用，可損傷正氣、加重虛寒的食物，如山楂、蘿卜、薤白、香菜等。
食療
a.紅棗秈米粥：大紅棗7枚、秈米50克，共同于清水中以文火久燉至熟爛，加入紅糖10克，熱食。
b.肚絲湯：牛肚或豬肚洗凈后，用清水煮沸3分鐘后撈起，倒去原湯，再加入干凈清水文火燉煮至七成熟，加入適量鹽、料酒、花椒、小茴香再煮，待熟透后再撈起，晾至不燙手，切絲100克，盛入大碗中，加入鮮姜三片、味精適量，將第二次煮肚的湯倒入肚絲碗中沒(méi)滿肚絲，上籠蒸45分鐘即可，熱食。
c.茴香菜包子：茴香菜100克、剁碎，去骨去皮雞肉50克、剁碎，兩者攪拌均勻，加入適量鮮姜汁、花椒粉、味精、鹽、香油，拌勻作餡;以和好的小麥粉發(fā)面搟皮，置餡于皮中，捏成包子，于籠上旺火蒸20分鐘即好，熱食。
上文介紹了孩子脾胃虛寒飲食調(diào)理方法，以及該給孩子注意什么，首先脾胃虛寒就是因?yàn)槠饺绽锖⒆涌偸翘羰称常由霞议L(zhǎng)朋友們不注意，帶孩子經(jīng)常去吃肯德基之類的食物，久而久之讓自己的孩子腸胃受到影響，所造成的主要因素，平時(shí)要注意孩子的飲食方面合理搭配。
