副食能全面補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素，全面多樣、葷素搭配既可以保障能量供應(yīng)，又可以補(bǔ)充特殊營(yíng)養(yǎng)素。要在主食中增加豬肝、海產(chǎn)品、瘦肉、魚蝦、蛋類、乳制品、豆制品等，還要多吃新鮮蔬菜和水果。如果在妊娠期間出現(xiàn)便秘、燒心、反酸、噯氣等癥狀，應(yīng)多食富含膳食纖維的食品，比如白菜、蘿卜、芹菜、粗糧等。

懷孕四個(gè)月的飲食原則：適量增加主食

懷孕四個(gè)月的飲食原則

一、少食多餐

從懷孕第四個(gè)月開始，孕婦新陳代謝明顯增加，度過早孕反應(yīng)，食欲也有所增加。需要增加食物的攝入量，但隨著胎兒的增大，子宮對(duì)胃的壓迫也逐漸增加，孕婦攝入少量食物即會(huì)有飽腹感。孕婦可以采取少食多餐的方式，減少每餐飯量，每日可進(jìn)5-6餐，再適當(dāng)增加副食，既保證營(yíng)養(yǎng)，又避免胃部不適。

另外，孕婦應(yīng)該在每日起床后飲用一杯清水，避免攝入含糖和含鹽過高的食物。因?yàn)楹橇扛叩氖澄飼?huì)導(dǎo)致孕婦肥胖，而鹽分?jǐn)z入過多會(huì)增加妊娠后期的浮腫甚至發(fā)生妊娠中毒癥。

二、合理烹飪

從懷孕四個(gè)月開始，孕婦體內(nèi)的維生素開始大量流失，準(zhǔn)媽媽應(yīng)該增加維生素的攝入，尤其是B族維生素、維生素A、維生素C等。因?yàn)榫S生素結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，應(yīng)該選擇合理的烹飪方式，避免因?yàn)榕腼兗庸?dǎo)致維生素流失，降低食材營(yíng)養(yǎng)。

三、適量增加主食

胎兒從第四個(gè)月開始進(jìn)入快速生長(zhǎng)期，此時(shí)懷孕的母體需要通過胎盤給胎兒輸入大量的營(yíng)養(yǎng)，母體也需要產(chǎn)生大量的熱能，這些均需孕婦攝入足夠的主食。妊娠中期，孕婦攝入足夠的主食，能保障能量供給，防止蛋白質(zhì)分解功能，對(duì)促進(jìn)胎兒健康生長(zhǎng)和母體組織增長(zhǎng)起著重要作用。此時(shí)，孕婦應(yīng)以適量的米、面為主食，適當(dāng)搭配雜糧，如小米、玉米和麥片等。

四、增加植物油攝入

卵磷脂是細(xì)胞膜的主要組成物質(zhì)，腦磷脂是神經(jīng)細(xì)胞生長(zhǎng)的必須物質(zhì)。植物中含有豐富的脂肪酸，尤其是不飽和脂肪酸，這些脂肪酸為胎兒生長(zhǎng)所必須但孕婦體內(nèi)卻無法合成的物質(zhì)。在孕期攝入足夠的植物油能保證不飽和脂肪酸的供應(yīng)，促進(jìn)胎兒發(fā)育。妊娠期婦女應(yīng)用豆油、花生油、葵花子油等植物油烹飪食物。還可攝入適量花生仁、葵花子仁、核桃仁、芝麻等堅(jiān)果類食品。

五、多食動(dòng)物性食品

動(dòng)物性食品中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。妊娠期間無論是胎兒還是母體都需要大量氨基酸，動(dòng)物性食品所含的優(yōu)質(zhì)蛋白可以提供各種氨基酸，供母體和胎兒合成蛋白質(zhì)。此外，豆制品也含豐富的蛋白質(zhì)，但應(yīng)以攝入動(dòng)物蛋白為主，因?yàn)橹参锏鞍卓赡軙?huì)引發(fā)過敏反應(yīng)等不適。同時(shí)要適量食用動(dòng)物內(nèi)臟，包括肝、腎、心等。動(dòng)物內(nèi)臟不僅優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且還有某些維生素和無機(jī)鹽，其中以肝臟最佳。每周進(jìn)食適量動(dòng)物內(nèi)臟，有助于補(bǔ)充母體營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)胎兒健康成長(zhǎng)。

六、全面增加副食

副食能全面補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素，全面多樣、葷素搭配既可以保障能量供應(yīng)，又可以補(bǔ)充特殊營(yíng)養(yǎng)素。要在主食中增加豬肝、海產(chǎn)品、瘦肉、魚蝦、蛋類、乳制品、豆制品等，還要多吃新鮮蔬菜和水果。如果在妊娠期間出現(xiàn)便秘、燒心、反酸、噯氣等癥狀，應(yīng)多食富含膳食纖維的食品，比如白菜、蘿卜、芹菜、粗糧等。