烤紅薯簡(jiǎn)直就是冬天的標(biāo)配，吃起來很甜，拿在手里也很軟。外面街上賣的紅薯一個(gè)一般都比較貴，如果家里面有烤箱的話，就可以自己買紅薯來烤了。紅薯是長(zhǎng)在地里面的，所以難免表面會(huì)有泥土，直接烤的話會(huì)弄臟烤箱，而且吃也不方便，所以烤之前是可以清洗的，洗干凈之后記得弄干就好了，紅薯皮也不需要去掉。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、烤箱烤紅薯要不要洗？
2、烤箱烤紅薯會(huì)不會(huì)爆炸？
3、烤箱加熱不均怎么辦
烤箱烤紅薯要不要洗？
烤紅薯可以洗，尤其是表面還有泥巴的，肯定洗干凈更好了。帶皮清洗干凈后，用干凈的布擦干上面的水漬，或自然晾干，等烤箱預(yù)熱到合適溫度（一般200~250℃）之后，就可以放進(jìn)去烤了。可以鋪上一層錫紙來接住烤紅薯的時(shí)候會(huì)流出來的糖水，中途可以多翻面。
烤箱烤紅薯會(huì)不會(huì)爆炸？
烤箱烤紅薯正常來說是不會(huì)爆炸的，如果出現(xiàn)了爆炸的情況，威力也不會(huì)很大。主要原因是烤箱的溫度高，紅薯未均勻加熱。此外，紅薯的表面比內(nèi)部的硬，也會(huì)容易爆炸。可以烤紅薯時(shí)，可以用牙簽在紅薯上打幾個(gè)洞，以免爆炸。烤的時(shí)候還可以裹上錫紙，起到密封、保溫的功能，還能避免紅薯的糖分滴到托盤上不好洗。
烤箱加熱不均怎么辦
有幾種方法可以改善加熱不均勻的情況，例如在烤盤中途取出時(shí)將其換到另一方向。或更改食物在烤盤中的位置。在顏色過快的食物表面覆蓋一層錫紙。烤箱越大，加熱不均越輕。這是不建議購買小型烤箱的原因之一。市場(chǎng)上有許多9L和10L的烤箱。如果將它們用于烘烤蛋糕或面包，則難以烘烤高質(zhì)量的產(chǎn)品。這種烤箱更適合烘烤面包切片或雞翅和各種肉類。
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