9種食物有效預(yù)防老年癡呆發(fā)生
老年癡呆癥的初期主要是記憶力和思維能力減退，不久就會(huì)不易辨認(rèn)方向、語(yǔ)言表達(dá)困難、無(wú)法辨認(rèn)親最后喪失自理能力。我們都知道，老年癡呆重在預(yù)防，及時(shí)合理補(bǔ)充腦細(xì)胞生理所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能增強(qiáng)大腦的生理功能，從而避免老年癡呆的發(fā)生。預(yù)防老年癡呆癥除了每天有規(guī)律的生活方式和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)外，還有很多日常食物都有預(yù)防老年癡呆的功效。
多吃什么食物能預(yù)防老年癡呆
1、南瓜
南瓜富含β胡蘿卜素，維生素c、e等抗氧化成分，還富含膳食纖維，幫助人體提高免疫力。
2、胡蘿卜
眾所周知，胡蘿卜的β胡蘿卜素含量最為豐富，當(dāng)體內(nèi)維生素a含量不足時(shí)，β胡蘿卜素能轉(zhuǎn)化為維生素a發(fā)揮抗氧化作用。
3、雞胸肉
各部位的雞肉里，獨(dú)雞胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。
4、番茄
番茄含有番茄紅素，具有強(qiáng)大的抗氧化作用。
5、西蘭花
西蘭花含有200多種具有抗氧化作用的植物化學(xué)物質(zhì)，抗氧化力極強(qiáng)。
6、豆芽
豆芽富含一種植物化學(xué)物質(zhì)，抗氧化作用和排毒能力都很強(qiáng)。
7、海魚(yú)
像沙丁魚(yú)等海魚(yú)富含dha，能溶血栓。
8、姜黃
姜黃富含姜黃素，具有強(qiáng)大的抗氧化作用。印度人據(jù)稱老年癡呆癥的發(fā)病率只有歐美人的1/4，可能就與印度人常吃富含姜黃成分的咖喱有關(guān)。
9、鱷梨
鱷梨富含維生素e，它被確認(rèn)能降低老年癡呆癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。鱷梨還富含不飽和脂肪酸，對(duì)血管很有好處。
