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老年人貧血多吃魚類會更好

2017-09-21 09:46:51  來源:360常識網   熱度:
導語:營養不良,老年人多喜歡吃煮得很爛的食物,而日常的飲食煮得過久,特別是葉酸,維生素B12,鐵,蛋白質就會流失得越快,而這些營養素很多都是造血原材料不可缺少的一部分。

老年人貧血多吃魚類會更好

老齡人為何老貧血

貧血是很多女性和中老年共同的健康困擾,女性貧血我們多半能理解,那么老齡人為何也老愛貧血呢?引起老齡人貧血的罪魁禍首都有哪些呢?

1、營養不良,老年人多喜歡吃煮得很爛的食物,而日常的飲食煮得過久,特別是葉酸,維生素B12,鐵,蛋白質就會流失得越快,而這些營養素很多都是造血原材料不可缺少的一部分。

2、造血功能衰退,眾所周知人的血液成份是在不斷的更新的,而人的造血功能會隨著人的老化而不斷的衰退,當體內的紅骨髓變成黃骨髓時,造血功能也慢慢的衰退。人越老,造血功能就會越差是引起老齡人老愛貧血主要原因之一。

3、生血因子不足,老年人的睪丸素分泌,紅細胞生成素都會隨著年齡的增大而不斷的下降,最終就會引起血紅蛋白過低,從而引起貧血。

4、疾病,消化道失血,便血,消化性潰瘍,腫瘤隱匿性失血,隱性血尿或者一些疾病的術后大出血都有可能造成老年人血液流失越多。

5、不當的用藥,老年人由于身體的原因,不得不使用一些藥物,如解熱鎮痛藥,抗糖尿病藥,抗腫瘤藥,免疫抑制劑等藥物都是會抑制到造血細胞的生成的。

6、喜歡喝茶,生活中多數老年人多喜歡飲茶,而茶葉中有很多抑制鐵元素的吸收,因此喝多了容易引起體鐵元素的足,因此提醒老年朋友日常切記常喝濃茶。

7、自身免疫性溶血性貧血,免疫功能失調,身體就會失去了自我識別的能力,最終會造成自身免疫性溶血性貧血。

老年人貧血多吃魚類會更好

老年人飲食要注意葷素搭配,適當多吃些蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品),可起到潤腸、助消化(消化食品)、防便秘(便秘食品)等作用。食補可提供較高的人體熱量,以抵御寒冷。滋補的食品產熱量高,營養豐富,尤以羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、蛇肉為滋補御寒上品;大豆及豆制品能供給優質的植物蛋白和脂肪,產熱量也很高。此外,蔬菜中的大蔥、辣椒、生姜等,也是獨具特色的御寒佳品。另外還應注意多吃魚類、海產類食品和富含維生素(維生素食品)A的食物。

多吃魚類對老年人養生很有好處。由于魚脂肪里所含的脂肪酸,是促進大腦發達的最高物質。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪,其中10%是這種脂肪酸。它有助于減少大腦的炎癥,保護大腦的血液供應。老年性癡呆癥,就是因為大腦中這種脂肪酸逐漸減少造成的。但多吃魚類可補充這種脂肪酸,從而可預防癡呆。金槍魚、松魚等的眼睛(眼睛食品)尤其引人注意。因其眼珠周圍的眼窩脂肪含有高濃度的這種脂肪酸,它不僅可以保持大腦年輕,且能預防動脈硬化和心肌梗塞。

老人在冬季增加服用含有維生素A的食品,可使老年人死亡率減少65%左右。美國科學家經動物實驗也得出了結論:維生素A可以增強人體免疫功能,在老人發病率、死亡率較高的冬季,給老人相對地多吃些富含維生素A的食物,顯然對降低發病率、死亡率大有裨益。維生素A屬脂溶維生素,具有保溫祛寒作用,且能增強老人的抵抗力,使老人少患感冒、凍瘡等病。

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