1、適時(shí)進(jìn)補(bǔ)，強(qiáng)身健體，延年益壽

從冬至開(kāi)始后陰氣開(kāi)始消退，陽(yáng)氣逐漸回升，如果老年人能夠抓住該時(shí)節(jié)恰當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫力，調(diào)養(yǎng)虛弱病癥等是極為有利的。老年人多為肝腎陰虛，冬季是溫補(bǔ)腎陽(yáng)的最佳季節(jié)，因此在冬季進(jìn)行補(bǔ)腎助陽(yáng)，可使肝筋得到滋養(yǎng)，心陽(yáng)得以充足，肺氣得以滋潤(rùn)。

冬季人們易患鼻干、唇干、口渴、咽干、皮膚干燥等，應(yīng)多食些養(yǎng)陰生津的食物，如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨肉等；風(fēng)熱感冒、咽炎、氣管炎疾病患者，應(yīng)多吃芝麻、豆制品、蜂蜜、菠菜、土豆、蘿卜、桂圓肉、香蕉、葡萄、蓮子、山藥、藕、黃鱔、栗子、核桃、花生、紅棗等滋陰潤(rùn)燥、潤(rùn)肺止咳、清心安神的食物。少吃辛辣食物，如蔥、姜、蒜等；適當(dāng)多吃些酸味的水果，如廣柑、山楂、柚子、楊桃、檸檬等。冬季尤其應(yīng)多食用黑色食品，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、烏龜、烏賊魚(yú)、海帶、紫菜等。食用黑色食品，能夠益腎強(qiáng)腎，增強(qiáng)人體免疫功能，延緩衰老。黑色食品不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且大多性味平和，補(bǔ)而不膩，食而不燥，對(duì)腎氣漸衰、體弱多病的老年人尤為有益。

冬季進(jìn)補(bǔ)的方法有二類(lèi)：一類(lèi)是食補(bǔ)，一類(lèi)是藥補(bǔ)。

一般情況下藥補(bǔ)往往不如食補(bǔ)的效果好；在這里我們主要講老年人如何進(jìn)行冬季食補(bǔ)。偏于陽(yáng)虛的老年人，食補(bǔ)以羊肉、雞肉、狗肉為主。羊肉、狗肉性溫?zé)幔袦匮a(bǔ)強(qiáng)壯的作用；雞肉偏甘性溫，具有溫中、益氣，補(bǔ)精、填髓的功能。偏于陰血不足的老年人，食補(bǔ)應(yīng)以鵝肉、鴨肉為主。鵝肉性味甘平，鮮嫩松軟，清香不膩；常食鵝肉湯，對(duì)于老年糖尿病患者還有控制病情發(fā)展和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。而鴨肉性甘寒，有益陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、除虛弱以及消腫、止咳化痰的作用。鴨肉同海帶燉食，能軟化血管，降低血壓。鴨肉和竹筍燉食，可以治療老年人痔瘡。整鴨一只同當(dāng)歸30克燉服，還有益氣補(bǔ)直，潤(rùn)腸通便的功能，用于治療老年性貧血及便秘有較好的效果。除此之外，鱉、龜、藕、木耳等也都是陰虛老年人冬季進(jìn)補(bǔ)的有益食品。

2、早睡晚起調(diào)養(yǎng)精神

老年人在冬季應(yīng)早睡晚起，冬季早睡可養(yǎng)人體之陽(yáng)氣。睡前可洗個(gè)熱水澡或用熱水泡腳，以祛除人體的寒氣，促進(jìn)人體的血液循環(huán)。晚起則可養(yǎng)人體的陰氣。晚起亦非懶床不起，一般情況下老年人早晨應(yīng)在太陽(yáng)升起即起床，這樣可避?chē)?yán)寒，以求得溫暖，使人體的陽(yáng)氣充沛。冬季起床后可因地制宜適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，應(yīng)選擇適合自己的鍛煉項(xiàng)目，如打太極拳、跑步、登山等，有助于提高機(jī)體的抗病能力。

嚴(yán)冬時(shí)節(jié)，長(zhǎng)江流域及北方地區(qū)天寒地凍，陰雪紛紛，草木枯衰，整個(gè)自然界看上去毫無(wú)生機(jī)。在這種情景下，老年人常會(huì)觸景生情，情緒低落，抑郁不歡；此時(shí)節(jié)老年人可在陽(yáng)光明媚之時(shí)，多進(jìn)行一些戶(hù)外活動(dòng)，還可適當(dāng)參加一些聚會(huì)、舞會(huì)、音樂(lè)欣賞會(huì)、會(huì)親訪(fǎng)友等活動(dòng)，以多種活動(dòng)來(lái)消除人體的低落情緒，提高人們生活的熱情和機(jī)體的抗病能力。一些年齡較大而不能出屋的人，也可在家中做一些室內(nèi)活動(dòng)，以活動(dòng)筋骨，調(diào)暢情志。

冬季的人們機(jī)體抵抗力也減弱，許多疾病紛至沓來(lái)，老年人冬季易患的病癥主要有：氣管炎、肺心病、高血壓、腦中風(fēng)、流行性感冒等病癥，可謂是一年四季發(fā)病率最高的季節(jié)。因此，在寒冷的冬季老年人要多參加體育鍛煉，以增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力，從而達(dá)到防寒怯病的目的；但是，運(yùn)動(dòng)一定要適度，運(yùn)動(dòng)量不能過(guò)大，以微汗即停，切勿練得大汗淋漓；時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，根據(jù)每個(gè)人平時(shí)的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣及耐受程度確定，靈活掌握。

3、積極參加體育鍛煉，避寒防病

冬季為了室內(nèi)保溫，居室門(mén)窗多緊閉，空氣流通性差，人員又相對(duì)較集中，這樣就極其容易多種傳染病，老年人因機(jī)體抵抗力和免疫力均較差，就更容易染病；因此，老年人應(yīng)加強(qiáng)體育鍛煉，以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力和免疫力。

老年人冬季應(yīng)早睡晚起，晨時(shí)間可以正常的日出時(shí)間為參考標(biāo)準(zhǔn)。早晨起床后，應(yīng)適當(dāng)參加體育鍛煉，迎著陽(yáng)光活動(dòng)筋骨，但是，要忌一大早在寒冷風(fēng)雪中久練。鍛煉項(xiàng)目應(yīng)選擇活動(dòng)量較大的項(xiàng)目，如跑步、快速行走等。運(yùn)動(dòng)過(guò)程中要避免嚴(yán)寒的侵襲，不要使皮膚大量出汗，以出微汗最宜。或者可將晨練改在上午或下午進(jìn)行。宜在家中或陽(yáng)臺(tái)上做操、打拳、原地跑步等。為增強(qiáng)機(jī)體御寒和抗病能力，可進(jìn)行御寒鍛煉。御寒鍛煉應(yīng)從深秋即開(kāi)始，若能進(jìn)行冷水浴則更好，如冷水洗面、冷水擦身、冷水浴足、參加冬泳等。