腎虛，是所有人都會面臨的問題，只是根據每個人的身體情況，出現的時間遲早不同而已。為了把漸漸虛弱的腎補起來，人們大多數會直接找醫生開一些藥方。其實，不論是什么藥，或多或少都含有一些對人體有害的毒性。但是我們平時吃的食物中，有一些食物便具有補腎的功效。雖然沒有藥物見效快，但是勝在安全無副作用。

壯腎的食物

一、韭菜

韭菜又稱“蔬菜偉哥”，中醫認為韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，在增強精力的同時，更是對男性硬起障礙、不持久等有極好的治療效果，因此醫學古籍稱之為“壯腎草”，現代人還給了它“蔬菜偉哥”的桂冠。韭菜葉、花葶和花均作蔬菜食用；種子等可入藥，具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。在中醫里，有人把韭菜稱為“洗腸草”。

二、山藥

山藥營養豐富，不僅是食用的佳菜，還是滋補的佳品。中醫認為，山藥有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效，雖然可以滋補很多臟器，但是以補腎為主，經常食用可以增強腎臟的排毒功能。

三、豇豆

名醫李時珍稱豇豆“此豆可菜、可果、可谷，備用最好，乃豆中上品。”中醫認為，豇豆有健脾補腎之功效，適用于脾胃虛弱、尿頻、遺精、白帶以及瀉痢等癥。《本草綱目》中說豇豆：“理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營血，生精髓，止消渴，止逆，瀉痢，通小便。”

四、大蔥

大蔥被稱為“催情高手”的蔬菜，大蔥富含多種營養物質，能舒張血管，促進血液循環，對心血管很有好處。

現代醫學研究表明，大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激欲望，從而“壯腎補陰”。對男性來說，每周吃3次大蔥或細香蔥能改善男子功能。

五、壯腎果

壯腎果又名補腎果，掉藤果，含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、鈣、鐵、鉀等微量元素。蛋白質含量高達15—26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纖維素1%。中醫認為壯腎果溫補氣血、虧損、關節酸痛、祛風濕、強腰且溫腎壯腎、滋陰補腎、對不持久、不堅挺、腎虛腰痛、房事過多、男女性冷淡者有特效或者夜出虛汗、婦女貧血、頭暈目眩、高血壓、肩周炎、老年骨質增生、四肢麻木等癥。

飲食健康腎才好

紅腰豆蛋炒飯

紅腰豆放入沸水中燙。然后撈出放在冷水中冷卻后瀝干。鍋內入油燒至四成熱后，放入小蝦仁過油至熟。再放入紅腰豆略過油，然后一起盛出瀝油。鍋內留油30cc，放入打散的蛋液炒勻，再放入米飯。加入過油的小蝦仁、紅腰豆、鹽、味精、胡椒粉，旺火把米飯炒香。撒上蔥花裝盤即可。

炒娃娃菜

將娃娃菜撕成一片一片的，用水洗凈待用；將西紅柿切成片，生姜切絲，蒜切片待用；鍋里加一定量植物油，燒開，放入蒜片爆炒至香味出來，放入生姜絲，干辣椒爆炒，隨后倒入西紅柿，待20s后迅速將娃娃菜也倒入鍋中翻炒；約3min后看到娃娃菜在鍋中變色，向鍋中加入一定量食鹽，十三香；翻炒約1min后，加入少量醬油調色即可。

辣炒海瓜子

海瓜子泡水、吐沙，洗凈；芹菜洗凈，切丁；姜、辣椒洗凈，切末；鍋內倒油燒熱，爆香姜及干辣椒，放入海瓜子，大火拌炒至海瓜子開口，先加入醬油、料酒、鹽、糖炒勻，待湯汁稍微收干，放入味精拌勻即可盛盤。

葵仁玉米炒魚鱗

將魚鱗洗凈，用白醋浸泡片刻，玉米粒洗凈。魚鱗拍干粉下油鍋稍炸，撈出控油；玉米粒拍淀粉炸至淺黃色撈出控油。鍋內留底油，下尖椒粒爆香，放入魚鱗及玉米粒、鹽、雞粉炒勻，出鍋時撒入瓜子仁，淋辣椒油即可。