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抹茶果凍的做法有哪些

2017-07-08 14:51:42  來源:360常識網   熱度:
導語:我們都知道果凍是孩子組喜歡吃的一種零食,但是很多家長們不放心這個果凍里面的添加劑,所以不愿意給孩子買果凍吃,很多孩子吃了果凍之后總

我們都知道果凍是孩子組喜歡吃的一種零食,但是很多家長們不放心這個果凍里面的添加劑,所以不愿意給孩子買果凍吃,很多孩子吃了果凍之后總是會出現一種消化不良的現象,這個跟果凍的成分是有很大關系的, 如果自己會做果凍的話那么孩子就可以隨時吃到果凍了,并且也是最健康的果凍,那么下面我們來看看這個抹茶果凍到底是怎樣做的?

夏季,是吃冰鎮涼品的時候。可是涼品大多數熱量很高,那么有沒有熱量不太高,又能吃到涼爽的冰品呢,用瓊脂自己在家做,少用糖,我想應該可以的。

食材

主料:抹茶粉1g、瓊脂5g、清水500g

輔料:芒果適量、冰糖適量、煉乳適量

步驟1:

1.瓊脂稱重待用。

2.稍加清洗,備好待用。

3.按1:100倍的比例,加入清水500克(除去碗的重量)。

4.抹茶粉1克(其實不到1克的量)這個隨自己的喜好放入。

5.芒果切小丁。

6.備好待用。

7.上煮鍋,倒入稱好量的清水和瓊脂開始煮,一直煮到瓊脂化開。

8.放入適量冰糖(我放入的少)。

9.放入抹茶粉。

10.倒入器皿中(也可用筷子攪拌,使其涼的快一些)晾涼。

11.晾到快凝固時,放入芒果粒。

12.擱置一旁,等待完全凝固后,放入冰箱(隨意)風味更佳。

13.上桌時,加入適量煉乳或是蜂蜜也可的。

小貼士:

涼爽、清涼,自己在家做的,熱量不會很高。

食材:

主料:抹茶粉隨意、牛奶半碗、果凍粉3 -5克、水小半鍋

輔料:糖隨意

步驟2:

1.把抹茶粉放在牛奶里面融化 牛奶先在微波爐里熱幾十秒鐘

2. 半盆水燒的冒泡的時候 一點點的撒果凍粉 不停的攪動。

3. 倒入牛奶抹茶 不停的攪動 快開的時候就關火

4. 最后倒入容器 冷卻 凍冰箱 冷了就可以吃了

5. "用電磁爐制作最好

小貼士:

量都可以按自己喜歡的來做。

以上給大家介紹了這個抹茶果凍,抹茶也是孩子最喜歡吃的一種口味,抹茶果凍不會太甜太膩,在孩子享受美食的過程中我們也不要忘了給孩子營養保護,抹茶果凍如果是自己做的話,那么就不會給孩子添加一些化學成分,更不會給孩子添加食用膠在,這個是讓孩子消化不良的主要因素,隨時做給孩子吃孩子更高興了。

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