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檸檬泡紅茶的功效是什么

2017-07-08 15:51:02  來源:360常識網   熱度:
導語:在生活中我們常常聽說一些茶品,但是我們并不知道該怎么制作這些茶品的。我們都知道有很多人都是很喜歡喝紅茶這種茶的,檸檬是可以泡紅茶的

生活中我們常常聽說一些茶品,但是我們并不知道該怎么制作這些茶品的。我們都知道有很多人都是很喜歡喝紅茶這種茶的,檸檬是可以泡紅茶的,但是我們并不知道的是該怎么進行檸檬紅茶的泡制的。同時也不知道檸檬紅茶的作用。這就需要我們大家好好的認識一下。那么到底檸檬泡紅茶的功效是什么?下面我們就來看看小編是怎么樣解答這一問題的吧。

一、檸檬泡紅茶的過程:

1、備具

茶盤1只,如意壺1只;長身玻璃杯3只;料缸2只;不銹鋼夾l只;茶葉罐1只(內置茶葉);賞茶碟(聞香碟)1只;茶巾1塊;水盂1只;茶匙組合1套;開水壺1只;沸水。

2、賞茶

在沖泡“檸檬紅茶”之前,可簡要介紹一下所選用的紅茶品質特征和文化背景。接著開啟茶樣罐,用茶匙攝取少量茶樣,置于賞茶盤中,端于客人前,稍欠身,用雙手奉上,供客人觀賞聞香。

3、沖泡

用回旋斟水法將90~95℃左右的開水注壺1 周后,再用“鳳凰三點頭”法注壺八成滿;蓋上壺蓋后,悶茶2分鐘左右。

4、分茶

提起茶壺,輕輕搖晃,待茶湯濃度均勻后,將茶均勻入杯,每杯至七成滿。加方糖1~2塊,檸檬片1~2片。

5、品茶

品飲時,須用茶匙調勻茶湯,進而依次聞香、觀色、嘗味。

二、檸檬泡紅茶的功效

1、檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁,可以化食、解酒,排毒,對人體健康有很大的益處。

2、紅茶是富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一,能夠使心肌梗塞的發病率降低。其研究成果表明,一杯紅茶對特定的自由基來說,甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發揮抗酸化作用。

3、紅茶還有各種抗菌作用,并且預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預防感冒之外,還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。

以上這些內容就是介紹檸檬泡紅茶的過程和功效的具體內容的,希望這些知識能幫助我們大家。除了要認識到檸檬泡紅茶的功效外,我們還可以認識到檸檬的其他的一些制作方法,這樣我們就可以嘗到檸檬制作的其他的美食了。最后也希望大家能夠擁有一個健康快樂的生活!

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