教你如何延長(zhǎng)水果保質(zhì)期
教你如何延長(zhǎng)水果保質(zhì)期
教你如何延長(zhǎng)水果保質(zhì)期
1、梨：細(xì)心的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，很多梨上都包有塑料紙，但我們買(mǎi)的時(shí)候會(huì)把它扔掉。殊不知，這層紙可以延長(zhǎng)梨的保質(zhì)期。把梨用這個(gè)軟紙包好，裝入塑料袋再放入冰箱冷藏室上層。溫度調(diào)到0℃左右，一般可存放兩個(gè)月。
2、香蕉：如果想要香蕉保存時(shí)間夠久，可以挑選生一點(diǎn)的，另外把香蕉放在陰涼處掛著，也可以延長(zhǎng)保質(zhì)期。
3、獼猴桃：獼猴桃適宜在零下0.5℃-0℃的冰箱內(nèi)保存，并且不能與蘋(píng)果、梨一同貯藏。因?yàn)樘O(píng)果和梨都容易釋放乙烯，會(huì)加速獼猴桃果肉成熟腐爛。
4、橘子：將500克大蒜切片，加水煮開(kāi)。晾涼后，把橘子放入水中泡幾分鐘，然后撈出存放，可保鮮3個(gè)月。
5、草莓：草莓在水果中算是最易腐爛的水果之一，想要讓它保存的久，可以把它用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋套好、密封，在0～0.5℃，相對(duì)濕度85%～95%的環(huán)境里貯藏。在此條件下，草莓可保存2個(gè)月以上。
6、蘋(píng)果：一般來(lái)說(shuō)，蘋(píng)果的保質(zhì)期還算長(zhǎng)的，但在空氣中暴露太久，蘋(píng)果的口感會(huì)變差，所以最好把蘋(píng)果用紙包上，放到避光處，這樣十天半個(gè)月也不會(huì)爛，還不會(huì)破壞口感。
7、楊梅：楊梅采后第二天用1000ppm水楊酸浸果2分鐘，能保持果實(shí)較好的品質(zhì)與風(fēng)味，有利于降低腐爛率。
