各種事業(yè)上的應(yīng)酬當(dāng)然避免不了飲酒，這個時候必須要知道醉酒后吃什么食物最解酒，因為酒精會嚴(yán)重的損害到我們的肝功能。面對醉酒后吃什么食物最解酒的問題，生活中很多食物都具有解酒的功效，常見的有：

酒桌上醉酒后吃什么食物解酒？有效解酒的食物

有效解酒的食物：

1、芹菜汁

很多人在每次喝酒之后都會出現(xiàn)有腸胃不適的情況，比如像腹脹、腹痛等，嚴(yán)重的患者還有可能會導(dǎo)致胃出血。在腸胃不適的同時還伴有顏面發(fā)紅等情況，對于這部分人群而言，最好是在喝酒后適量的多喝些芹菜汁，以此來緩解這些不適的癥狀。之所以如此是由于在芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素，而對于一些本身腸胃功能就比較弱的人群而言，最好是在喝酒前就喝些芹菜汁來保護腸胃。

而且在醉酒后適量的喝些芹菜汁，還能夠起到很好的緩解顏面發(fā)紅等情況，因此有著兩種癥狀的人群在每次喝酒前后都應(yīng)該喝些芹菜汁。如果一時間沒有芹菜汁的話，可以生吃些芹菜，同樣具有如此功效。

2、香蕉

喝酒后很多人都會出現(xiàn)有各種不適的癥狀，其中最常見的就是酒后心悸、胸悶等情況，專家指出這是由于中血液中酒精含量過高所引起。最好的方法便是降低血液中的酒精含量，因此在醉酒之后專家建議多吃香蕉。飲酒后感到心悸、胸悶時，應(yīng)該馬上吃1-3根香蕉，這樣不僅可以增加血糖濃度使酒精在血液中的濃度降低，同時還能起到很好的達(dá)到解酒的目的。

如果心悸等癥狀比較嚴(yán)重的話，專家建議應(yīng)該多喝些香蕉汁，相較于吃香蕉而言香蕉汁更容易被腸胃所吸收以及利用，從而能夠更快的達(dá)到達(dá)到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。

3、橄欖

醉酒后的后遺癥有很多，除了常見的腸胃不適以及心悸、胸悶等癥狀之外，還有很多其他的癥狀，這些癥狀都嚴(yán)重的影響到我們的身體健康，同時還會對第二天的工作以及生活帶來極大的影響。很多人在醉酒后還非常容易出現(xiàn)有厭食等情況，食欲不振更加的常見，對于這一情況專家建議不妨多吃些橄欖。自古以來橄欖就是醒酒、清胃熱以及促食欲的“良藥”，酒后食用能夠有效的改善厭食等癥狀。

橄欖的食用方法有很多，但不管是直接食用還是加冰糖燉服，亦或者是炸成橄欖油食用，都能夠幫助我們有效的起到提高食欲的作用。因此在醉酒后吃什么食物最解酒這個問題上，橄欖絕對是最佳的選擇。

4、新鮮葡萄

惡心、嘔吐也是酒后的常見癥狀，這個時候應(yīng)該適量的多吃些新鮮的葡萄，在葡萄中含有大量豐富的酒石酸。這種物質(zhì)能夠與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，從而降低體內(nèi)乙醇濃度達(dá)到解酒目的。而且葡萄酸甜的口味也能幫助我們有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。

對于醉酒后吃什么食物最解酒的問題，以上這些食物都是醉酒人最佳的選擇，除此之外醉酒后還可以多吃些西瓜、西紅柿汁、蜂蜜等食物，同樣能夠緩解各種不適的癥狀。