一天吃多少比較正常
可能很多人都不知道，其實(shí)饑餓和食欲是兩種完全不同的概念，饑餓是身體的需要，在以前飯都吃不上的年代，人們餓到?jīng)]辦法的時(shí)候，連樹皮樹根都吃過。而食欲是心理的需求，不一定要餓的時(shí)候才吃，就像現(xiàn)在有句話說的可能就是嘴巴寂寞，那么我們?cè)谝惶飚?dāng)中吃多少是比較正常的呢？
每個(gè)人每天究竟吃多少主食才合適？曾經(jīng)參與給奧運(yùn)會(huì)運(yùn)動(dòng)員制訂食譜的楊則宜教授提供了一個(gè)簡(jiǎn)單的公式——5×個(gè)人體重(公斤)。
比如80公斤的人，每天就該吃“5×80=400克”，也就是八兩主食。如果吃不夠的話，就很容易疲勞。
成天坐辦公室的腦力工作者，忙活一天經(jīng)常會(huì)感到頭暈?zāi)X漲，非常疲勞。這當(dāng)中除了工作勞累外，不吃主食也是大腦疲勞的一大原因。因?yàn)榇竽X有一個(gè)天然的屏障，脂肪和蛋白質(zhì)所供應(yīng)的能量進(jìn)不到大腦，只有糖才能保證大腦有充分的能量。日常飲食中，主食就是糖分的主要供應(yīng)者，吃夠了主食才能讓人“頭腦清醒”。
楊教授還打了個(gè)比方，主食就相當(dāng)于燒飯用的液化氣，可以充分代謝，不留“廢品”;而吃肉就相當(dāng)于燒蜂窩煤，吃完了在身體里就造成一堆的“煤渣”，廢物越多，人就越?jīng)]精神。
現(xiàn)在很多人為減肥控制飲食，但控制飲食不能減少食品種類，比如有人光吃青菜，蛋白質(zhì)和脂肪攝入過低，體重是減下來了，但身體卻垮掉了。
控制飲食是要控制各種營(yíng)養(yǎng)的比例和總量，蔬菜、水果多一點(diǎn)，肉可以少一點(diǎn)，主食可以少一點(diǎn)，但絕不能不吃主食，即使是糖尿病患者也一樣。楊教授本人就患有糖尿病多年，但他每餐主食絕不會(huì)少于100克。
所以大家在平時(shí)生活中的飲食方面要特別注意，不要暴飲暴食，要制定一個(gè)健康規(guī)律的食譜，調(diào)整好自己的飲食結(jié)構(gòu)，這樣才能擁有一個(gè)良好健康的身體，平時(shí)要多吃新鮮的水果和蔬菜，不要為了減肥就盲目的節(jié)食，控制好自己的飲食，才能達(dá)到食療的效果。
