腦血栓是現(xiàn)代人類生活中比較常見的一種，那么你知道腦血栓忌吃什么什么食物嗎，下面我們就一起來了解一下腦血栓患者的飲食應(yīng)該注意哪些方面，腦血栓又是如何形成的，如果家里有人患了腦血栓，那么應(yīng)該通過怎么樣的飲食療法和護理來緩解腦血栓，讓腦血栓不至于繼續(xù)惡化發(fā)展成腦梗死，嚴重的影響生活。

一、腦血栓不能吃什么水果蔬菜

腦血栓的病人常有高脂血癥和肥胖.飲食治療原則常以控制脂肪的攝入，減輕體重，降低血液的粘度為目的.每日膳食中要減少總的脂肪量，增加多不飽和脂肪酸，減少動物脂肪，使比值達到一點八以上，以減少肝臟合成內(nèi)源性膽固醇.

二、腦血栓不能吃什么肉類

烹調(diào)時不用動物油，而用植物油，如豆油，花生油，玉米油等，用量每人每日二十五克，每月在七百克以內(nèi)為宜.要限制食物的膽固醇，每日每人應(yīng)在三百毫克以內(nèi)，也就是說，每周可吃三個蛋黃.如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的，肥胖或超重患者的體重也會下降，最好能夠達到或維持理想體重，這樣對全身各內(nèi)臟的生理功能有益.由于膳食中的脂肪量下降，就要適當(dāng)增加蛋白質(zhì).可由瘦肉，去皮禽類提供，可多用魚類，特別是海魚，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，對降低血液膽固醇及血液粘滯有利.要增加膳食纖維和維生素C的食物，其中包括粗糧，蔬菜和水果.有些食物如洋蔥，大蒜，香菇，木耳，海帶，山楂，紫菜，淡茶，魔芋等食品有降脂作用.雖然控制了脂肪的攝入，但不能忽視精制糖和含糖類的甜食，包括點心，糖果和飲料的攝入.隨著飲料工業(yè)的發(fā)展，各種含糖飲料不斷增加，當(dāng)多飲用含糖飲料后，體內(nèi)的糖會轉(zhuǎn)化成脂肪，并在體內(nèi)蓄積，仍然會增加體重，血糖，血脂及血液粘度，對腦血栓的恢復(fù)極為不利，所以也要控制飲料的應(yīng)用.如腦血栓的病人同時患有糖尿病并應(yīng)用降糖藥而產(chǎn)生低血糖時，可適當(dāng)飲用飲料以防止血糖繼續(xù)下降，當(dāng)一過性低血糖緩解后，就不要再飲甜飲料了.

三、怎么預(yù)防腦血栓

積極治療糖尿病、高脂血癥等可能導(dǎo)致腦血栓形成的各種疾病。對于已有短暫性腦缺血發(fā)作癥狀和病史者，以及有冠心病病史者，應(yīng)長期預(yù)防治療，不吸煙、不大量飲酒。吸煙的危害甚于飲酒。

關(guān)于腦血栓不能吃什么的介紹就到這里吧，如果你在家里也有腦血栓患者的話，就一定要嚴格控制他們的飲食哦，最重要的就是要減少他們糖份的攝入，還有一點需要注意，腦血栓的預(yù)防工作是相當(dāng)重要的，如果你在家里有高血壓患者的話，那么高血壓，如果不及時控制血糖含量的話，很有可能引起腦血栓，一旦引起腦血栓治療起來就非常麻煩了，其實最好的預(yù)防辦法就是控制一下自己的飲食，平時可以多吃一些粗糧，多吃一些新鮮的蔬菜之類的，要做到不抽煙不喝酒，降血糖之類的藥物要堅持服用，另外，魚肝油有不錯的降血糖效果，可以經(jīng)常服用。