紅豆糖水的做法大全及功效
我們很多人可能都對紅豆糖水的做法大全特別喜歡吧，的確，飯后喝一杯紅豆糖水對于我們的身體是非常有好處的，而且紅豆糖水的做法非常簡便，不要小看這一杯紅豆糖水，它具有了很高的營養(yǎng)價(jià)值，對我們身體各類營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充非常有幫助，可能大家對于紅豆糖水的做法大全及功效還不是很了解，下面就讓我們一起來了解一下紅豆糖水的做法大全及功效吧。
做法：
材料：在街市買半斤紅豆（這幾天市價(jià)4.5一斤），略帶黃色的冰糖5毛。
還有這特別的材料：就是新會(huì)的陳皮1/10塊。將陳皮泡水以后，刮囊。
方法/步驟
1把豆泡水幾分鐘后，一起放到壓力鍋里煮到鍋響了，關(guān)火，燜5分鐘，再開小火煮到鍋響，關(guān)火，燜5分鐘，如何重復(fù)多2次。這是我媽教我煲糖水的方法，凡是煮豆類的糖水，都不要拼命的煮，會(huì)把豆?fàn)F得體無完膚的，一定要用小火焗，焗到透心，又不會(huì)爛。
紅豆糖水的做法
2這碗紅豆糖水，吃起來清爽又有嚼頭。
紅豆 3 兩
百合 1 兩
花生 1 兩
蓮子 適量
果皮 1 片
做法 ：
紅豆洗凈， 預(yù)先浸一晚。
百合、花生及蓮子洗凈。陳皮洗凈去瓤，切粒。
鍋?zhàn)⑷脒m量水，凍水放入各項(xiàng)材料， 以慢火煲二個(gè)小時(shí)即成。
功效：
花生－含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、維他命A 、B 、E 、K 和卵磷脂、膽堿及鈣、磷及鐵等，花生可益脾開胃，潤肺利水、補(bǔ)血。
紅豆－含豐富的維他命B 、B1 纖維質(zhì)，可治腳氣，消水腫利小便，更可解毒排膿。
百合－含少量蛋白質(zhì)，脂肪，淀粉及多種生物堿。功能潤肺止咳，清心安神，養(yǎng)陰益 氣。
陳皮－陳皮可調(diào)和藥性，通氣健胃，化痰理氣， 止咳，還可以驅(qū)寒消滯
以上內(nèi)容為我們介紹了紅豆糖水的做法大全及功效，我相信我們大家看了這篇內(nèi)容都會(huì)有一定的收獲。也有很多人蠢蠢欲動(dòng)想要嘗試著去做一做紅豆糖水吧，我們每個(gè)人都可以試一試，我相信大家一定都能按照以上的方法獲得成功的。
