草莓的營(yíng)養(yǎng)功效有哪些？
草莓是大家都很喜愛(ài)的水果。草莓外形可愛(ài)，顏色鮮美，讓人垂涎欲滴。很多人都喜歡吃草莓，尤其是愛(ài)美的女性。其酸甜的口感也被特別適合小朋友食用。它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，那么草莓的營(yíng)養(yǎng)功效又有哪些？
美國(guó)把草莓列入十大美容食品。女性常吃草莓，對(duì)皮膚、頭發(fā)均有保健作用。草莓在德國(guó)被譽(yù)為“神奇之果”。草莓還可以減肥，因?yàn)樗幸环N叫天冬氨酸的物質(zhì)，可以自然而平緩地除去體內(nèi)的“礦渣”。此外，草莓中的果膠物質(zhì)和食物纖維等能刺激腸道，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，使大便通暢，能輔助治療便秘，從而達(dá)到減肥瘦身的效果。每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用；
2、草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用；
3、草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的療效；
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用；
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。
現(xiàn)在你知道草莓的營(yíng)養(yǎng)功效有哪些了吧。草莓食用時(shí)一定要保持外表的清潔，如果食用時(shí)沒(méi)有洗凈會(huì)使細(xì)菌入口，導(dǎo)致身體產(chǎn)生疾病，愛(ài)吃草莓的人一定要格外注意哦。感謝大家的閱讀。
