吃龍蝦有哪些好處？
2017-07-11 13:55:46 來源：360常識網
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導語：一到夏季，龍蝦就成了熱門菜，大排檔經常可見它的身影。眾所周知龍蝦營養價值豐富，富含眾多微量元素，還能夠促進器官修復。它肉質松軟且易
一到夏季，龍蝦就成了熱門菜，大排檔經常可見它的身影。眾所周知龍蝦營養價值豐富，富含眾多微量元素，還能夠促進器官修復。它肉質松軟且易消化，盡管一直都飽受爭議，但這絲毫沒有影響到食者對它的喜愛程度。大家還知道吃吃小龍蝦對我們還有哪些好處嗎？下面一起看看吧。
吃小龍蝦的好處
1、小龍蝦富含鉀。有助于維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，并協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。
2、小龍蝦富含磷。促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸堿平衡的調節。
3、小龍蝦含有豐富鈉元素。能調節滲透壓，維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。
4、小龍蝦富含蛋白質。具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長發育。
5、小龍蝦富含銅。對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
龍蝦的選購
1.體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發達，堅厚多棘，前緣中央有一對強大的眼上棘，具封閉的鰓室。腹部較短而粗，后部向腹面卷曲，尾扇寬短。
2.禁購處于“慢爪”狀態的龍蝦。龍蝦在死亡前，會出現一些預兆。如在接近死亡時，龍蝦的足會出現“慢爪”狀態，即不善游泳，行動緩慢，其足及觸角則動作更慢，所以購買時千萬不要選購處于此狀態的龍蝦。
以上就是有關吃龍蝦的諸多好處介紹，在夏天傍晚，約上三五好友，一起狂吃龍蝦，暢飲啤酒，該是多么享受的事情啊！如果在家做龍蝦，就要學會挑選新鮮的龍蝦喲，大家可以根據上面的介紹去挑選。也另外，龍蝦雖然好吃，不能多吃喲。
