蓮子紅豆粥應該怎么做呢
2017-07-08 21:02:13 來源：360常識網
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導語：美容養顏是每個女孩子都想要的，或許你沒有天生麗質的容貌，沒有肌白如雪的皮膚。但是我們只要努力去改變就沒有不漂亮的，近幾年大家都開始
美容養顏是每個女孩子都想要的，或許你沒有天生麗質的容貌，沒有肌白如雪的皮膚。但是我們只要努力去改變就沒有不漂亮的，近幾年大家都開始制作各式各樣的養顏粥，這款蓮子紅豆粥非常的補血，它不僅可以使皮膚變得更好，而且還可以益氣。那么蓮子紅豆粥應該怎么做呢？今天就來教給大家。
蓮子當中富含蛋白質、多鐘維生素和礦物質以及微量元素，熱量也較高，尤其是很好的鈣源、磷源。蓮子芯含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。紅豆還含有多種無機鹽和微量元素，如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等
健脾補腎，利尿消腫。適用于脾虛食少、便溏、乏力、腎虛尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等癥。可作為病后體弱者的保健膳食。也可作為保健強身藥膳。
具體的做法是：
先準備好：紅豆50g蓮子20g大米100g水1000ml，調料：冰糖20g
1、將紅豆、蓮子淘洗干凈浸泡3小時。(這是熱心的博友給我的建議：泡過的蓮子是煮不爛的。正確的方法是，等水燒開以后，直接下入洗凈的蓮子。這樣煮出來口感才會綿軟，入口即化。大家不防按這個方法試試，也謝謝熱心的博友們)。
2、取砂鍋加入水置火上，水開后放入紅豆、蓮子，以旺火煮沸，轉用中火沸煮30分鐘。
3、加入冰糖，用小火煮5分鐘后即可。這樣一道美味的蓮子紅豆粥就做好啦。
通過以上的介紹大家肯定已經學會了如何制作蓮子紅豆粥，這款美容又養顏的粥非常適合女性吃，但是在做的時候一定要泡蓮子，而且紅豆也要提起泡一天，這樣在煮的時候比較好煮，也可以節約很多時間。
