春季養生食譜粥的做法
2017-07-08 21:22:18 來源：360常識網
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導語：相信大家肯定都知道養生對于我們的重要性吧，養生不但可以讓我們擁有健康的身體而且還能讓我們長壽，所以我們建議廣大的讀者朋友們要多學習
相信大家肯定都知道養生對于我們的重要性吧，養生不但可以讓我們擁有健康的身體而且還能讓我們長壽，所以我們建議廣大的讀者朋友們要多學習一些養生的方法。養生的方法雖然很多，但是我們一定要選擇適合自己的方法才行，不同的季節養生方法有所不同，下文我們介紹一下春季養生食譜粥的做法。
蓮子木耳羹
[制做 ]蓮子肉 30克、白木耳 20克。加入清水適量 ，文火煮爛 ，放冰糖少許 ，每日清晨食之。
[方解 ]蓮子肉善入脾胃之經 ，能補脾胃之虛。白木耳善入肺胃二經 ，能滋養肺胃之陰 ，二藥相用 ，能氣陰雙補。
芹菜粥
[制做 ]取大米 250克 ，加適量清水 ，煮至半熟 ，再加入洗凈切碎的連根芹菜 120克 ，煮粥至熟食用。
[方解 ]春季既是芹菜大量上市 ，又是肝火頭痛和高血壓病的多發時期 ，食用芹菜粥可以清肝火、降血壓、止暈。
枸杞粥
[制做 ]取枸杞 50克 ，粳米 100克 ，水適量 ，同煮成粥 ，早、晚隨量食用。
[方解 ]枸杞子性味甘平 ，為肝腎經要藥 ，是一種滋補肝腎的藥食兩用之品。春屬木 ，與肝關系甚為密切 ，春季選食枸杞粥 ，可以補肝腎不足。
薺菜水餃
[制做 ]新鮮薺菜 500克 ，豬肉餡 250克 ，面粉 500克 ，將薺菜揀雜洗凈 ，入沸水氽數下 ，撈出 ，剁成菜泥 ，調入肉糊、味精、鹽 ，包成水餃。
[方解 ]薺菜不僅味美 ，而且含有豐富的維生素 ，纖維素 ，能開胃助消化。
在上面的文章里面我們介紹了養生對于我們的重要性，我們建議大家都應該學習一些養生的方法，不同的季節養生方法有所不同，上文為我們詳細介紹了春季養生食譜粥的做法。
