產(chǎn)后一般能吃黑米粥嗎
隨著社會的發(fā)展，我們的生活水平也越來越高，人們對飲食方面也是越來越注意了，從古至今，在我國婦女生完小孩以后，都有坐月子的習(xí)慣，因為我們女性朋友從懷孕到生完小孩以后，身體的各個方面都發(fā)生了很大的變化，需要大量的營養(yǎng)和時間來調(diào)養(yǎng)，所以產(chǎn)后的營養(yǎng)是很重要的，下面我們就來看一下產(chǎn)后能不能吃黑米粥。
“黑米被認(rèn)為是稻米中的珍品，素有‘貢米’、‘藥米’、‘長壽米’之美譽(yù)，它的營養(yǎng)價值和藥用價值都比較高。與普通稻米相比，黑米不僅蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)高，必需氨基酸齊全，還含有大量的天然黑米色素、多種微量元素和維生素，特別是富含鐵、硒、鋅、維生素B1、維生素B2等。具有滋陰補(bǔ)腎、健脾開胃、補(bǔ)中益氣、活血化淤等功效。”
據(jù)介紹，黑米中富含的各種維生素，能夠抵抗具有強(qiáng)氧化作用的致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，促進(jìn)人體能量代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，改善新陳代謝。
此外，黑米中還含有水溶性黃酮類化合物以及生物堿、植物甾醇等藥用成分，對預(yù)防動脈硬化有很大的作用。黃酮類化合物成分的范圍很廣，種類和數(shù)目非常多，不同成分可能具有不同的生理活性。黑米皮中的總黃酮物質(zhì)主要是由黑色素組成，它能夠維持血管的正常滲透壓，減低血管的脆性，防止血管破裂，止血并有良好的抗氧化性能和清除自由基的作用。
黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風(fēng)險。多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精之功，對于少年白發(fā)，婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
上面就是我們?yōu)榇蠹医榻B的，一些關(guān)于黑米的營養(yǎng)和功效，產(chǎn)后是可以經(jīng)常食用，在此提醒新媽媽們，營養(yǎng)對我們來說很重要，但是精神因素也很重要，生完寶寶以后要面對很多問題，常常弄的我們手忙腳亂，這時一定要有個樂觀的心情去面對。
