現在由于我們的生活條件變高了，很多人都有發福的現象，那么究竟怎樣才能夠讓自己在平時的生活飲食即享受美食又能夠擁有一個完美的身材呢？今天就讓360常識網小編告訴大家怎樣飲食減肥最好以及在生活中吃什么蔬菜減肥最快，下面我們就一起去學習飲食中的瘦身小秘方吧。

木耳具有酥脆的口感，是很多美眉都很喜歡吃的一種蔬菜。而且，木耳還具有很好的減肥功效哦。它不僅僅能夠幫助我們進行腸道的排毒功能，還能夠進行脂肪的溶解，讓你越吃越瘦。下面小編就告訴大家幾款木耳美食，讓你一個月就能手10斤。

木耳的減肥排毒功效

木耳中含有的多糖能降血糖;膠質可把殘留在人體消化系統內的毒素吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用;卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態，有利于脂肪在體內完全消耗，帶動體內脂肪運動，使脂肪分布合理，形體勻稱;纖維素則能促進腸蠕動，促進脂肪排泄，有利于減肥。

今天為大家準備了4款木耳瘦身排毒餐，想瘦的MM趕快來吃吧。

木耳蒸蛋

材料：木耳一朵泡發，雞蛋一只，枸杞子洗凈用開水燙一下。

做法

1.將木耳泡發，切碎;再將雞蛋打散，然后再加上少許的食鹽和雞粉進行調味，并且對入相適應的溫開水進行攪拌均勻;再將切碎的木耳放在雞蛋液中。

2.燒開一鍋水，將備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘(鍋蓋要露一條縫)，關火撒上枸杞即可。

蒜苔木耳炒蛋

材料：蒜苔一把、雞蛋2個、木耳幾朵泡發。

做法

1.蒜苔切段備用，雞蛋打散攪拌均勻，木耳切小塊。

2.把雞蛋、蒜苔分別炒熟，再加入木耳炒均勻即可出鍋。

木耳雞湯

材料：雞半只、干木耳適量、花椒20顆、姜片、蔥段、料酒、鹽。

做法

1.雞剁小塊，切好之后洗凈;干木耳泡半小時，洗凈去蒂切小塊。

2.鍋中倒冷水，倒入雞塊，加花椒粒20顆，放姜片，蔥段，料酒。

3.大火燒開，舀出浮沫，轉小火把雞塊燒八成爛，約需15分鐘。

4.倒入木耳，加鹽用小火煮10分鐘即可。

海參木耳小豆腐

材料：海參、木耳、蔥、姜、油、豆腐、蘆筍、胡蘿卜、生菜、鹽、雞精、水、淀粉。

做法

1.海參洗凈切丁，木耳泡發切碎，胡蘿卜切丁、蘆筍去皮切丁、蔥姜切末。

2.開水下海參粒焯熟撈出(千萬別沾油)再焯熟蘆筍丁撈出。

3.鍋熱油少許，煸香蔥姜，放入胡蘿卜丁、放少許湯放入海參和木耳，倒入做豆腐丁，加鹽，雞精放入蘆筍丁勾薄欠出鍋。

4.卷心生菜去跟洗凈，取4片成碗狀擺在其中，將炒好的菜倒在生菜碗中即可。

怎樣飲食減肥

再利用減肥產品的進行減肥瘦身的時候，如何才能夠更通過飲食進行很好的減肥呢？很多的女性朋友們現在都有很高的食欲，會忘記控制熱量的攝入。下面小編就為大家介紹幾個關于減肥的細節幫助你更好的進行飲食減肥，讓你更加的苗條哦。

先喝湯后吃飯

先喝湯，這樣胃里會有飽脹感，飯菜自然就會少吃了。當我們空腹喝湯時，空空的胃很快就會感到飽飽的，形成所謂的飽腹感，但是要注意哦，不要一口氣喝上幾碗，再開始吃菜吃飯。這樣的話會使胃撐大，有損健康。而且飯前喝湯，湯還有稀釋飯菜的功能，這樣食物會吸收更快，加快食物的消化。

一日三餐不可缺

決定減肥是否能成功，是看能否達到"能量的負平衡"，就是說你攝入的能量總和要小于你消耗的能量總和。這里說的是能量總和，是看你一天甚至一段時間攝入的能量，而不僅僅是一頓飯的能量。少吃了一頓飯，下頓飯可能吃得更多，而且人在饑餓時往往會失去控制力，平時很可能會拒而遠之的、低營養高熱量的垃圾食品、垃圾飲料，很餓時就可能會饑不擇食了。所以說，一日三餐要按時吃，并且要養成良好的飲食習慣。

換手夾菜享受慢餐

很多人吃飯也像打仗一樣，噼里啪啦幾下就吃完了。吃飯過快的人，往往胃腸并不好，還會容易因一下吃太多而造成肥胖。你不妨試著用不常使用的那只手來拿筷子，這樣你不會一下夾太多菜，每口的分量自然有所減少，而且可以減少食欲。

當我們吃進了一定量的食物，胃腸道感覺到膨脹，就會把飽食的信號發送到大腦，大腦皮質就會分別向饑餓中樞和飽食中樞發出"吃飽了"的指令，從而停止進食。但這個生物反饋的過程是需要時間的，如果你吃得過快，等你的大腦發出"吃飽了"的指令時，你可能已經吃過量了。所以說，慢慢吃有利于 減肥 。

每口食物咀嚼30下

每口食物至少咀嚼30次。即使一口吃得不多，但只要細嚼慢咽，讓食物在口中停留的時間越長，越能得到飽脹感。因為食物在口內的咀嚼次數越多，人體分泌的腸促胰素也就越多，這種激素有抑制食欲的作用。當然咀嚼次數多，還有拉長吃飯時間的作用。

三餐飯后都刷牙

為了消除饞嘴的不良習慣，三餐后馬上刷牙是不錯的方法，當有人請你吃零食時，你就會有"才刷了牙，算了，別吃了"的想法。別小瞧這一生活細節，"剛刷了牙，算了，別吃了！"小小的一個細節也許就幫你抵御住一次零食的誘惑，看似只是少吃了一小口，這樣日積月累下來，少攝入的熱量可不是個小數字！養成一個飯后刷牙的習慣吧，不僅可以保護牙齒，還可以減肥哦！

吃什么蔬菜減肥最快

一般人都會想當然地認為吃蔬菜不會發胖，因此對蔬菜的食用也不加選擇和控制。其實，過多地食用碳水化合物含量高的蔬菜，其中過剩的碳水化合物也會轉化為脂肪在體內儲存起來。如果以油炸、炒、煎等烹調方式而不是蒸煮方式加熱蔬菜，那么即使只吃菜，還是會長胖。所以，正確選擇蔬菜和烹調方式才能有效減肥。那么，究竟哪幾種蔬菜最有利于人保持苗條身材呢？

吃什么蔬菜減肥

西葫蘆

西葫蘆約含水分94%以上，它是低熱量食物，維生素A的含量較多，其余的維生素類和礦物質類與筍瓜相近，含鉀、鎂的比例較高。其品質比筍瓜要好，還含有較多的纖維素、半纖維素、木質素和果膠等。這些物質不能被人體消化酶水解，但可促進腸道蠕動，有利于糞便排出。生吃西葫蘆比熟食效果更好，也可以用它做菜湯吃。

白菜

白菜性微寒、味甘，具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A、維生素B、維生素C等，白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養，通便很有效。

蘿卜

蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種，既可生吃，又可熟食，其維生素C含量為梨的10倍，還含有干擾素誘生劑，具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對支氣管炎和咳嗽有療效，所含木制素和辛辣味物質有防癌作用，且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌，防膽結石的形成，降膽固醇，可預防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便，每次可吃250克左右。

豆芽

主要是指黃豆芽、綠豆芽，雖源于黃豆、綠豆，但營養卻更勝一籌。除了較多的纖維素外，豆子在發芽過程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷、鋅等礦物質被釋放出來，被人體利用。尤其維生素C的含量極高，是低熱低脂食品，可滋陰通便利尿。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎，提高大腦功能。

結語：朋友們，通過上文的分析與理解相信大家應該能夠了解在平時的生活中應該怎樣合理的飲食能夠幫助你進行減肥瘦身了吧，如果你也想要通過飲食進行瘦身的話，那么不妨學習上文中小編教給大家的方法吧，讓你在享受美食的時候也能夠擁有好的身材哦。