很多人都不知道，其實節食減肥并不是減肥瘦身的最佳方法，科學飲食才能更好控制體重。控制好一日三餐瘦身食譜，對于減肥有事半功倍的效果今日小編教你科學的減肥并認清各種食物的熱量。

1、吃得少攝入的熱量少

吃得少還不減肥，除了新陳代謝的原因，還有另一個重要原因，那就是你并沒有真的吃得少。少吃的關鍵不在于食物的分量，而在于食物的熱量總量。比如你喜歡吃巧克力，即便只是吃一小口，熱量都要比你吃一大碗青菜高了。

一般說來，普通人每天所需要的熱量大概是1400-1500千卡左右。(如果你的運動很少的話，所需熱量還要更低一些)

如果你早餐就吃了3個威化餅、2個油條、1個包子，1杯酸奶。那么你僅僅早餐就吃進去了將近1200千卡的熱量了。加上中午一杯酸奶，一天的攝入了很多熱量。加上缺乏運動，你的熱量消耗不完，都儲存起來，自然就胖了。

所以如果你想減肥，還要學會“斤斤計較”。多飽腹又營養的吃低熱量食物，蔬菜、水果、粗糧屬于這一類;少吃高熱量又低營養的食物，煎餅、油條、威化餅干屬于此類。

此外，過了30歲，新陳代謝會逐漸下降，這時候如果不注意運動，即便是每天飲食和從前一樣多，甚至是減少了飲食，還是會一點一點地胖起來，因為你的身體的基礎消耗已經減少了。

2、要學會把熱量合理地分給三餐

很多人都知道減肥要吃早餐。也有很多人覺得早餐多吃點也沒關系。比如本文的MM就是，把一天的熱量的放在早餐吃了進去。中午少吃，晚上不吃。其實長遠來說，對腸胃是很不好的。如果長時間讓胃處于空著的狀態，很容易就餓出胃病來。(我們的胃是一直都在蠕動的，并不因為你早餐吃了大量的食物，它中午或者晚上就會休息。空腹蠕動時間長了，就會摩擦出各種胃病來)

聰明的吃法應該是把這1400千卡熱量分給三餐。

早餐吃得營養，蘋果、豆漿、燕麥粥、水煮蛋等都是很好的選擇。想減肥的人最忌吃油條、包子、煎餅、煎蛋這些油乎乎的食物。

中餐7分飽，多吃素菜，少吃肉菜。

晚餐清淡少吃，想減肥的話，晚上如果不餓，喝點稀薄的白粥或者吃個水果就夠了。

3、學會計算食物的熱量

到網上去查一查你常吃的食物的熱量，記錄下來，至少要分得清哪些是高熱量食物、哪些是低熱量食物。 主食的熱量相對比較高，但是拒絕吃主食的減肥方法是不健康的，因為主食是飽腹感和多種礦物質維生素。每天大約要吃250克(一碗多一點)就夠了，可以盡量選熱量較低的種類。如燕麥片、玉米、糙米和粗磨的谷類食物等。

附錄：常見食物熱量一覽表

一碗面條(富強粉，煮，不含湯)重量200g，所含熱量為218kcal。

一個饅頭130g，所含熱量為287.3kcal。

一個花卷110g，熱量為232kcal。

一個燒餅(含糖)重量100g，熱量是193kcal。

一碗米飯重量是150g，熱量是174kcal。

一根玉米重量300g，熱量是146.3kcal。

一根油條重量是60g，熱量是231.6kcal

一盤生菜重110g，熱量是13.4kcal。

一盤圓白菜重120g，所含熱量22.7kcal。

一盤大白菜重300g，所含熱量44.4kcal。

一根黃瓜重90g，所含熱量12.4kcal。

一根苦瓜重200g，所含熱量30.8kcal。

一盤甜椒重170g，含熱量30.7kcal。

一盤西葫蘆重350g，含熱量46kcal。

一個番茄重160g，含熱量30kcal。

科學的減肥方法

睡眠時間至少6小時

睡覺的時候會分泌生長激素、瘦素及皮質醇等瘦身所必要的荷爾蒙。

點心一次只能吃1個

在有點餓或是嘴饞的時候，總是忍不住想要吃點心。若是完全禁止食用點心的話，反而也是種壓力，所以想要吃點心時，一定要選擇再早一點的時間食用，而且一次只能吃1個。

每天測量體重

養成每天早上在體內空無一物時測量體重的習慣，就能及早發現變胖的事實。吃太多的隔天，應該要重新檢視飲食的內容。

積極地外出

一直待在家里滾來滾去，就會失去時間感，睡眠時間與用餐時間不正常，就會擾亂生活的韻律。可以去逛逛熱賣會或是去遠足，積極地外出也能給你帶來好心情。

要注意高熱量的酒類

出去聚餐的時候，因為開心而一不小心就會多喝的酒類也是有熱量的。啤酒不超過2杯，葡萄酒、雞尾酒或是梅酒等糖分較多的酒類也應該少喝。

結語：接下來小編還有一個小提示：有效健康的減肥方法就是改變日常生活中致胖的生活習慣，培養良好的作息，同時每周做2-3次每次30分鐘以上的有氧運動，這樣堅持一輩子都能擁有好身材。