21天減肥法共分為三個(gè)階段，分別是前3天斷食階段，中8天蔬果餐，后10天6成飽飲食。很多朋友在嘗試這個(gè)方法時(shí)，出現(xiàn)了嘔吐、頭暈的癥狀，如果有這種反應(yīng)，請(qǐng)停止。這里還提醒下大家，在前面2個(gè)階段，可能會(huì)出現(xiàn)一些膚色難看、乏力的現(xiàn)象，這些都會(huì)在第三階段恢復(fù)飲食得到改善，之后只要保持營(yíng)養(yǎng)均衡，就不會(huì)爆體重。

21天減肥法第一階段：

前3天：斷食療法

完全禁食，只飲水，排毒階段，可以用蜂蜜水。特征是“刻意，不自然”。

建議從經(jīng)期結(jié)束后第二或第三天開(kāi)始實(shí)行，早上喝一杯500ml溫度在25度左右的淡鹽水（加鹽量不超過(guò)2g），小口小口喝下，像吃早餐那樣，一補(bǔ)充水份，二促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)排毒。

如果喝不下或者胃不好的同學(xué)，可以改為蜂蜜水代替，當(dāng)然最好是淡鹽水。

注意：

一旦禁食千萬(wàn)不可以吃飯，因?yàn)槟c胃是脆弱的，會(huì)造成不良反應(yīng)，堅(jiān)持住，進(jìn)去第二階段，逐漸進(jìn)食蔬菜水果。

會(huì)在21減肥法第一階段失敗的常見(jiàn)原因：

在此階段因?yàn)閲?yán)苛的斷食，強(qiáng)烈的饑餓感產(chǎn)生的食欲以及身體的不適，會(huì)容易讓人放棄，從而導(dǎo)致失敗結(jié)束。

21天減肥法第二階段

中8天：適量蔬菜水果餐

要禁食主食，脂肪和甜食類(lèi)，消脂階段，以蔬菜水果飲食，但不可過(guò)量。此階段的特征是“刻意，自然”。你已經(jīng)覺(jué)得比較自然，比較舒服了，但是一不留意，你還會(huì)回復(fù)到從前，因此，你還需要刻意提醒自己改變。

這個(gè)階段是消除脂肪的階段，經(jīng)過(guò)第一階段之后，胃部的容量有所減小，這時(shí)在吃水果蔬菜餐的時(shí)候就更要注意水果的選擇。

注意：

水果的食用量不要過(guò)多，過(guò)多果糖會(huì)不利減肥，另外應(yīng)選擇含糖較少的水果，如蘋(píng)果、獼猴桃、檸檬、櫻桃、柑橘類(lèi)等；

哈密瓜、木瓜、香蕉等糖分較多的水果不宜多吃。水果的食用量不要過(guò)多，過(guò)多果糖會(huì)不利減肥，另外應(yīng)選擇含糖較少的水果，如蘋(píng)果、獼猴桃、檸檬、櫻桃、柑橘類(lèi)等；

會(huì)在21減肥法第二階段失敗的常見(jiàn)原因：

在此階段因?yàn)榻?jīng)過(guò)3天斷食身體代謝處于降低的狀態(tài)，8天水果蔬菜餐也會(huì)讓人產(chǎn)生枯燥厭倦，容易放棄計(jì)劃二導(dǎo)致失敗。

21天減肥法第三階段

后10天：可正常飲食

可以正常飲食（注：飯量是6成飽，睡覺(jué)前5小時(shí)不進(jìn)任何食物）。這一階段被稱(chēng)為“習(xí)慣的穩(wěn)定期”。一旦跨入此階段，你已經(jīng)完成了自我改造，這項(xiàng)習(xí)慣就已經(jīng)成為你生命中的一個(gè)有機(jī)組成部分，它會(huì)自然而然地為你“效勞”。

注意減肥不是徹底絕食才有效，保證應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)、合理的飲食習(xí)慣更重要。

注意：

經(jīng)過(guò)第一和第二階段的飲食的嚴(yán)格控制，此時(shí)需要清淡的飲食恢復(fù)，并以此養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，維持長(zhǎng)期的效果。

建議恢復(fù)正常飲食之后每頓飯量保持在6分飽，飲食上推薦一個(gè)食譜，其他的可以在此基礎(chǔ)上改良，但是要堅(jiān)持少油。

推薦食譜

早餐：紅豆大米粥一碗，黃瓜小菜一碟，大棗幾顆

中餐：木耳拌芹菜，清炒油麥菜，西紅柿炒雞蛋，米飯半碗

晚餐：菠菜豬血豆腐湯，炒土豆絲，涼拌白菜心

會(huì)在21減肥法第三階段失敗的常見(jiàn)原因：

在此階段，因?yàn)檎ｏ嬍车幕謴?fù)，如果沒(méi)有養(yǎng)成健康飲食的習(xí)慣，容易暴食，造成反彈從而導(dǎo)致失敗。