魷魚和墨魚、章魚等軟體腕足類海產(chǎn)品在營(yíng)養(yǎng)功用方面基本相同，都是富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等，并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。糖尿病患者的飲食一直是我們關(guān)注的問題，那么糖尿病患者可以吃魷魚嗎？下面，和360常識(shí)網(wǎng)一起了解一下吧！
本文目錄
1、糖尿病患者可以吃魷魚嗎
2、吃魷魚會(huì)過敏嗎
3、吃魷魚會(huì)變胖嗎
糖尿病患者可以吃魷魚嗎
魷魚口味清淡，不油膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鐵等，和同樣重量的肉類相比，鮮活魷魚中蛋白質(zhì)含量也高達(dá)16%~20%，脂肪含量極低，只有不到1%。而且魷魚的脂肪多藏在內(nèi)臟，能吃的并不多，因此，熱量也不高，能夠滿足糖尿病患者控制熱量、保持營(yíng)養(yǎng)的雙重標(biāo)準(zhǔn)。
吃魷魚會(huì)過敏嗎
吃烤魷魚有可能會(huì)過敏，烤魷魚在制作的過程中會(huì)添加多種調(diào)味劑，而且魷魚也屬于海鮮類的食物，如果自身屬于過敏性的體質(zhì)，或者是對(duì)某種調(diào)味劑過敏的話，在吃烤魷魚后可能會(huì)出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。一般在過敏后會(huì)引起皮疹，而且也會(huì)導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)發(fā)紅以及腫脹的現(xiàn)象，還有可能會(huì)伴有瘙癢感，可以配合醫(yī)生應(yīng)用抗過敏的藥物進(jìn)行治療，同時(shí)還要避免吃發(fā)物。
吃魷魚會(huì)變胖嗎
吃魷魚不會(huì)發(fā)胖。魷魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，其富含蛋白質(zhì)、鈣、相關(guān)藥物、磷、維生素等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。膽固醇含量較高。槍烏賊鮮肉含蛋白質(zhì)約，維生素的含量高，約為烏賊的兩倍。
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