長期工作壓力大、飲食不節(jié)、缺少運動使身體容易患上亞健康，針對不同類型的亞健康，適當(dāng)補充維生素能有效改善機體狀態(tài)。但維生素種類繁多，要根據(jù)不同的癥狀“對號入座”吃對才有效。

維生素A

維生素A

補充信號：對黑暗環(huán)境適應(yīng)能力差、角膜干燥、毛發(fā)干枯，或是嬰兒頻繁嗆奶、抗感染能力下降及反復(fù)出現(xiàn)呼吸道感染和腹瀉。

適用人群：電腦族、業(yè)務(wù)員及攝入母乳不足的嬰兒。

專家解析：坐辦公室的人多離不開電腦，但長時間盯著電腦屏幕，或是精神壓力過大都容易造成維生素A缺乏。此外，嬰兒也會出現(xiàn)維生素A缺乏的表現(xiàn)，因為在嬰兒即將斷奶，逐漸開始添加輔食時，從食物攝入的維生素A往往跟不上要求。當(dāng)嬰兒缺乏維生素A時，位于喉頭前部的會厭上皮細胞會萎縮角化，導(dǎo)致會厭不能充分閉合蓋住氣管而發(fā)生嗆奶。通常補充維生素A2~3天后，嗆奶癥狀有所緩解，4~7天后（平均6天）可消失。

過量信號：皮疹、瘙癢、厭食、骨痛、頭痛、嘔吐等。

維生素B

維生素B

補充信號：經(jīng)常性的唇、舌、口腔潰瘍，視物模糊，脂溢性皮炎，皮膚粗糙等。另外，觀察舌頭的顏色能發(fā)現(xiàn)到底缺乏哪種維生素B。如果舌頭是紫紅色，表示缺乏維生素B2；舌頭顏色如果是草莓般紅色，表示缺乏維生素B12。

適用人群：工作量大的白領(lǐng)及運動較多的人。

專家解析：這類人需特別補充維生素B，因為維生素B是讓脂肪轉(zhuǎn)為熱能的重要物質(zhì)。所有的維生素B必須同時發(fā)揮作用，這種現(xiàn)象稱為B族維生素的融合作用。如果某種維生素B缺乏，會影響到其他維生素B發(fā)揮作用。因此出現(xiàn)某一種維生素B缺乏的征兆時，就是身體發(fā)出的一種警告，提示患者需及時補充，否則情況將會繼續(xù)惡化。

過量信號：所有的維生素B都溶于水，無法存于身體。為了健康，應(yīng)該攝取充足的維生素B，即便過量也會隨著尿液排出體外。因此，維生素B通常不會有過量的表現(xiàn)。

維生素C

維生素C

補充信號：乏力、食欲差、體重減輕、性情暴躁、關(guān)節(jié)疼痛，牙齦腫脹、發(fā)紅、疼痛和出血等。

適用人群：煙民、經(jīng)常熬夜者、推銷員等。

專家解析：吸煙會消耗體內(nèi)大量的維生素C，所以煙民應(yīng)注意經(jīng)常補充維C。而熬夜時腎上腺素分泌增加，腎上腺素的合成也需要維生素C。推銷員經(jīng)常在外奔波，水溶性維生素C會隨著汗液從體內(nèi)大量流失，因此上述人群都應(yīng)盡可能多補充維生素C。

過量信號：大劑量維生素C可導(dǎo)致腸蠕動增加，引起腹痛與腹瀉。維生素C與含有維生素B12的食物同時攝入，可破壞維生素B12的功效，導(dǎo)致貧血發(fā)生。

維生素D

維生素D

補充信號：成年人很少缺乏維生素D，缺乏者多為兒童和老年人。兒童維生素D不足易致鈣吸收障礙，引起雞胸和漏斗胸；老年人缺乏維生素D易致肌肉力量和平衡能力下降，很容易摔跤。

適用人群：兒童和老年人。

專家解析：兒童正處于發(fā)育階段，維生素D攝入不足會引起鈣、磷代謝障礙，不但骨骼生長出現(xiàn)問題，肌肉和神經(jīng)系統(tǒng)也會受到影響。老年人室內(nèi)活動時間長、曬太陽的時間少，機體合成維生素D的效率不高，因此容易出現(xiàn)維生素D缺乏。人體皮膚受到陽光照射后，可自行合成維生素D，因此老年人平均每天花20分鐘曬太陽還是有必要的。為了防止紫外線灼傷，可選在早晨或黃昏、陽光不強的時候進行。或者口服維生素補充劑，因身體能夠儲存維生素D，隔幾個月服用一次即可。

過量信號：維生素D過量可引起低熱、嘔吐、腹瀉、厭食，甚至軟組織異位骨化、蛋白尿、腎臟損害等。

維生素E

維生素E

補充信號：躁動不安、水腫、不育癥，頭發(fā)分叉、色斑。

適用人群：心腦血管患者、女性。

專家解析：維生素E具有軟化血管、增強血管彈性等功效，是心腦血管病患者或是有心腦血管病家族史人的“好保安”。因為，維生素E對氧氣很敏感，極易被氧化，因此可保護身體其他易被氧化的重要物質(zhì)。正是由于它的抗氧化作用，可保護心腦血管免受自由基侵害，另外還可降低血脂，減少心腦血管粥樣硬化的形成，在一定程度上能預(yù)防冠心病、腦出血和腦梗塞等疾病發(fā)生。即便有些患者已確診患有此病，長期服用維生素E的人在病變程度上也較其他人輕。

另外，維生素E還可滲入到皮膚中，抵抗自由基對皮膚的侵害，起到除角質(zhì)、養(yǎng)顏護膚的功效。正是由于維生素E有養(yǎng)顏功能，很多女性把維生素E當(dāng)成美容產(chǎn)品服用。

事實上，維生素E屬脂溶性物質(zhì)，吃多了會累積在體內(nèi)。每天攝入量不得超過100毫克，若每天超過800毫克可出現(xiàn)中毒癥狀，每天服用300毫克（半年以上），也可產(chǎn)生頭痛、頭暈、惡心、口炎等不良反應(yīng)。此外，大量長期服用維生素E還會造成維生素A缺乏。

過量信號：頭痛、頭暈、惡心、疲倦、蕁麻疹、皮炎、口炎、口唇皸裂、肌肉無力及胃腸癥狀。

復(fù)合維生素

復(fù)合維生素

補充信號：長期偏食，腸胃吸收欠佳者。

適用人群：偏食者、老年人。

專家解析：維生素缺乏多因食物攝入不足，與其一次吃多種維生素，還不如吃一片復(fù)合維生素。老年人腸胃的吸收不比年輕人好，加上許多營養(yǎng)素容易流失，因此有必要每天補充一片復(fù)合維生素。