癌癥是一種很恐怖的疾病，因此，很多人談癌色變，癌癥是很多人眼里的“超級殺手”。如果能提前預(yù)測發(fā)生癌癥的幾率，及時進(jìn)行預(yù)防，相信可以挽救很多人的生命。

2月份出版的英國《24小時健康》公布的一項報告指出，英國研究人員發(fā)現(xiàn)，通過測算體質(zhì)指數(shù)(BMI)，就能簡單預(yù)測人們患上各種癌癥的幾率。

這項研究的主持人勒尼漢表示，體質(zhì)指數(shù)是國際上公認(rèn)的體格評價指標(biāo)，是評價營養(yǎng)狀況和肥胖等級的重要方法。其計算公式為：體質(zhì)指數(shù)(BMI)=體重(千克)/身高(米)的平方，正常值在20—25之間，超過25則被認(rèn)為是過重，而30以上則屬肥胖。這個計算方法雖然很簡單，但得出的結(jié)果卻能反映很多問題。研究人員通過大量數(shù)據(jù)調(diào)查，測定了BMI與患癌風(fēng)險之間的聯(lián)系。

勒尼漢等人研究發(fā)現(xiàn)，BMI的增加與男性患直腸癌、結(jié)腸癌、皮膚癌，及女性患乳癌、胰腺癌、甲狀腺癌、結(jié)腸癌有關(guān)。男性BMI每增加5點，患食道癌的風(fēng)險就會增加52%，患甲狀腺癌的風(fēng)險則增加33%。對女性而言，BMI每增加5點，患子宮癌或膽囊癌的風(fēng)險會增加59%，患食道癌的風(fēng)險增加51%，患腎癌的比例也會增加9%。同時，無論男女，BMI的增長都會增加患白血病、非霍奇金淋巴瘤、多發(fā)性骨髓瘤的風(fēng)險。

研究還發(fā)現(xiàn)，對亞洲人而言，BMI增長與患乳癌風(fēng)險之間的聯(lián)系更為緊密。

常吃5種食物 最能預(yù)防胃癌

菌菇類

主要包括有冬菇、香菇、金針菇等以及木耳等。倘若在飲食上長進(jìn)食這些食物有很好的抗癌作用，有防癌的功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。

番茄

在番茄中含量最多的就是番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內(nèi)自由基，對于抗胃癌和消化系癌有利，同時對預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效。

椰菜花

在椰菜花中最主要的防癌物質(zhì)是微量元素鉬，并且含量還相當(dāng)豐富，可阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出，椰花菜還含有一種可以刺激細(xì)胞活動的酵素叫小硫化物，能阻止癌細(xì)胞的形成。吃椰花菜對預(yù)防食道癌、胃癌等都有一定作用。

洋蔥

我們在生活中的飲食中經(jīng)常吃洋蔥可以很好的降低胃中亞硝酸鹽含量，最重要的一點就是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

大蒜

這是預(yù)防胃癌的首選食物，是人們公認(rèn)的一種胃癌的預(yù)防食物，具有明顯的抗癌功效。流行病學(xué)調(diào)查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

7個不良習(xí)慣容易讓男性招致癌癥，一定要小心嘍。

1.過度吸煙

吸煙者比不吸煙者患癌危險要高7-11倍。肺癌、喉癌、食管癌等超過三成以上的癌癥發(fā)生與吸煙密切相關(guān)。

2.鍛煉過少

專家組認(rèn)為，久坐的生活方式會增加患某些癌癥的危險性。研究表明，進(jìn)行有規(guī)律的、持續(xù)的身體活動，能預(yù)防某些部位的癌癥，如結(jié)腸癌等。

3.過量飲酒

無論是含有酒精的飲料，還是啤酒、葡萄酒和烈酒，隨著攝入量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危險顯著升高。如果一定要喝，男性每天應(yīng)不超2份。

4.攝糖過量

含糖飲料提供了能量，卻極易讓人不知不覺就喝多了，導(dǎo)致肥胖。

5.少吃蔬果

水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發(fā)生幾率。每日應(yīng)至少吃5份(至少400克)不同種類的蔬菜和水果，最好包括紅、綠、黃、紫等不同顏色。

6.嗜吃紅肉

紅肉含量過高的膳食可能導(dǎo)致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多發(fā)。每周攝入量應(yīng)少于500克，同時盡可能少吃加工的肉類制品。

7.超量實鹽

食鹽和鹽腌食物將增加胃癌的發(fā)生率。每日鹽的攝入總量應(yīng)低于6克。

結(jié)語：可以通過避免不良習(xí)慣養(yǎng)成好習(xí)慣，多吃能預(yù)防癌癥的食物，經(jīng)常鍛煉，合理飲食，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。是可以降低患癌幾率的。