生活中隨著我們的年紀越來越大，我們也越來越注意我們身體的健康，每一個人開始買一些保健身體的藥物，但是，保健身體的藥物實在是太多了，我們應該怎樣取舍呢？究竟什么樣的藥物才是最好的呢？什么樣的藥物對人的身體不會產生副作用呢？今天，小編就為大家帶來福利，那就是蔬菜湯強健法的原理和制作方法，這是一種十分綠色的養身湯，有需要的可以嘗試一下，希望對大家有所幫助。

牛蒡：大的1/4個

白蘿卜：1/4個

白蘿卜葉：4根（曬干的也可以）

胡蘿卜：1/2個

香菇：1個（小的用2個，自然曬干的為好。）

制作法

1、蔬菜不可以泡在水中。

2、熬制時器具應使用鋁制品。

3、保存時須用玻璃瓶，不可用琺瑯質材料或其它經過化學加工的器俱。

4、切材料時需帶皮大塊的切，不能切得過小。

5、放入蔬菜量3倍的水（3斤左右），煮開之后，用稍小一些的火煮一個小時，煮透。制成湯后食用（1.5）日左右。若嫌麻煩，可一次放入2倍的材料與水進行熬制，制成湯之后可食用3天。但是容易變質，需要冷凍、冷藏的方式保管，但不宜超過3天。

[注意事項]

千萬不可以混合其它的藥草或植物，有時會變成強烈的毒性物質。特別是最近一段時間，市面上有一些人把野菠菜根或樹根當作牛蒡欺騙消費者，還有很多腐爛，老化，充滿異樣物質的野生牛蒡，因此大家要多加小心。

二、糙米茶制作法（糙米=僅去掉種皮的大米）

材料：

糙米：1合（180 CC）3.6兩

水：8合（1440 CC）3斤左右

制作法：

1、把3.6兩的糙米倒入不放油的平底鍋中炒至變黃為止，注意不能炒煳，不停攪拌

2、同時，用另外一個鍋煮3斤左右的水，煮開后，放入炒好的糙米，把火熄掉。

3、如此放置5分鐘。

4、用篩子篩掉糙米，飲用過濾后的水。

5、再制時，先煮開3斤水，然后放入第一次使用過的糙米，用小火煮5分鐘，過5分鐘后，用篩子篩掉糙米，喝剩下的水。可以把第一次制作的茶和第二次制作的茶混合在一起飲用。

[注意事項]

（1）根據癥狀改變用量。

（2）糙米茶絕對不可以與其它添加物（白糖，蜂蜜）混合食用。

蔬菜湯與糙米茶飲用方法

一、不能同時飲用蔬菜湯與糙米茶，中間應相隔15分鐘以上的時間。若同時飲用，其效果減半。

二、飯前、空腹喝4兩蔬菜湯，15分后喝4兩糙米茶，再過30分鐘用餐。中午，晚上也以同樣的方法飲用，一天需飲用的蔬菜湯與糙米茶量應是1.2斤以上。若想分兩次喝，就早晚各飲用6兩。 飲用蔬菜湯后產生的好轉現象（一時的身體反應）一、有些人在臉，手，腳，甚至全身會出現濕疹并有刺癢現象，這時應該抹些食用油或敷生色拉油。

二、長期服用藥的人其身體反應將更為強烈。另外，患有萎縮性皮炎的患者應減量，逐漸分開使可。

三、頭部有外傷或有腦血管障礙的患者，在開始飲用的2～3天會有頭痛欲裂的感覺，但不用過于擔心。

四、眼部出現的癥狀最普遍，但是過2～3天就會停止。之后，視力逐漸上升，戴眼鏡的人可以不用繼續帶眼鏡，或戴度數比較低的眼鏡，最后視力完全恢復。

以上就是蔬菜湯強健法的原理和制作，相信大家都已經清楚了吧，只有綠色的藥物對我們的身體才是最有健康的。