一天三頓飯，這是很正常的事情，但是我們會發(fā)現(xiàn)，如今有很多人會因為各種各樣的原因而不吃早飯，而他們卻不知道，如果長期不吃早飯，帶來的后果將會很嚴重，甚至會影響人們的壽命長短。

不吃早飯，是很多年輕都會有的一種現(xiàn)象，有專家研究發(fā)現(xiàn)，早飯的質量決定一個人一天的決策和思維能力，還會造成胃炎、膽結石等一系列健康問題，會縮短人們的壽命。

早飯決定壽命長短

研究表明，不注重吃早飯的人壽命甚至平均縮短2.5歲。

不吃早飯，致動脈硬化、心梗腦梗

長期不吃早飯，容易使低密度脂蛋白沉積于血管內壁，導致動脈硬化的發(fā)生。

另外，有科學家曾對長期不吃早飯的人群進行過詳細研究，發(fā)現(xiàn)其患心肌梗塞、腦梗等病癥的幾率也比正常進食早飯的人群高出許多。

不吃早飯，還會惹來“三高”

不吃早飯，大腦會釋放出需要高熱量的信號，導致午飯和晚飯攝取“垃圾食品”的幾率大增。長期如此，肥胖癥、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來。

證實，這種做法會使患心臟病危險增加27%。

早餐怎么吃才更有營養(yǎng)

簡單來說，早餐的營養(yǎng)就在于一下幾種食品里面。1.谷類食物—面包、米飯(粥)或饅頭。2.動物類食物—雞蛋或肉。3.牛奶或豆?jié){等大豆制品。4.新鮮蔬菜和水果。

但是或許有人會說，對于上班族來說，根本沒有時間做早飯啊？下面小編就為大家介紹一款很簡單又營養(yǎng)的早餐做法。可以用面包機或者已經(jīng)買好的成片面包，在里面加一個煎蛋或者一片培根。一杯鮮美的牛奶或者是豆?jié){。其實，最簡單的便是最有營養(yǎng)的早餐。

如果上午時間不是特別緊張的話，建議各位可以熬一碗粥。常見的有皮蛋瘦肉粥，荷葉粥，養(yǎng)胃粥等等，當然也可以熬白米粥。早晨剛醒，我們需要補充很多的水分，喝粥是最滋補的一個方法。

假如你真的沒有時間吃早飯，千萬不要隨便拿一個餅干，薯片，汽水應付。你可以帶一包南方黑芝麻糊或者是燕麥片等健康的食品。上班或者上課之前泡一杯，既可以清爽也可以補充營養(yǎng)。

早餐配上蔬菜水果可謂是黃金選擇。但是蔬菜水果也是有要求的，早餐不宜空腹吃香蕉蘋果，不妨熬一些蔬菜粥或者是水果粥補充維生素和營養(yǎng)也是不錯的選擇。

一碗燕麥粥 降脂降糖、養(yǎng)胃潤肺

燕麥粥是有名的 “長壽粥”，很多百歲老人都有喝燕麥粥的習慣。燕麥里加點小米，做成燕麥小米粥，喝起來清香綿柔，還有安神助眠、降脂降糖、養(yǎng)胃潤肺的效果。

一個雞蛋“從頭補到腳”

在營養(yǎng)學界，雞蛋一直有“全營養(yǎng)食品”的美稱。從中醫(yī)角度來說，雞蛋更是一種獨一無二的“平衡”食品。雞蛋蛋清性微寒，蛋黃性微溫;蛋清能清熱，蛋黃能補血，其功效媲美阿膠。

國內外營養(yǎng)學家和醫(yī)學家的研究都發(fā)現(xiàn)，每天吃1個雞蛋，可以帶來“從頭到腳”的健康！

??一杯牛奶 防動脈硬化和高血壓

《中國居民膳食指南》中提出要每天吃奶類及其制品。而專家也指出，奶制品不但營養(yǎng)豐富，而且價格便宜，因此，它們應該成為“終身食品”。

早飯一杯牛奶，能夠補充鈣質和維生素，保證蛋白質的攝入量，對中老年朋友而言，還能防止動脈粥樣硬化、高血壓和骨質疏松。

一種蔬菜 降低心腦血管病風險

研究發(fā)現(xiàn)，日均攝入量超過569克的人比攝入量少于249克的人，早亡風險降低了10%，并且壽命延長了1年多。另外，日均再多食用200克蔬菜和水果，早亡風險就會再降6%。

早飯保證吃上一種蔬菜，能夠降低心腦血管病的發(fā)病率和死亡率，還能緩解壓力，延長壽命。

??一小把堅果 提高早飯質量，改善熱量比例

早飯無論中西，但最好每天吃一小把堅果。因為早飯人們很少飲食過量，大部分處于營養(yǎng)供應不足的狀態(tài)，這時候補充堅果這樣高能量高營養(yǎng)的食物，可以提高早飯質量，改善三飯熱量比例。

美國研究者早就提示，大杏仁、核桃等各種堅果每天吃28克即可，也就是一小把的量。

心梗腦梗，竟跟一頓飯有關！長期不吃早飯，還惹來心梗腦梗和“三高”。早飯甚至決定壽命長短！

結語：以上就是我們?yōu)榇蠹医榻B的吃早飯的好處，大家一定不要忽視早餐的重要性，不要覺得自己沒有時間，可以少吃一頓也沒關系，如果想要一個健康的身體，建議大家還是每天按時吃早飯的好，而且不僅要吃，還要吃的營養(yǎng)。