中國(guó)自古就是以農(nóng)業(yè)為主要的生產(chǎn)方式，在生產(chǎn)過(guò)程中為了祈求來(lái)年的豐收，人們往往會(huì)祈求神明來(lái)保佑未來(lái)的收成，久而久之形成了特殊的農(nóng)耕祭祀活動(dòng)，在哪一海之隔的臺(tái)灣原住民高山族文化里就保留了著特殊的活動(dòng)。是臺(tái)灣文化的一大特色。

農(nóng)耕是臺(tái)灣高山族最主要的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，實(shí)行山田燒墾、換地輪作。在殖民者入侵臺(tái)灣之前，高山族都是以小米為主要作物，后來(lái)雖有大米傳入，但有的族群還是以小米為主。

高山族的祭祀儀式與農(nóng)耕存在密切的關(guān)系。其所有的土地都被神圣化，在很多場(chǎng)合有很深的“受神靈或祖靈恩惠”之觀念，最具特色的是以小米儀式為中心的歲時(shí)祭儀。這類儀式肯定自然的秩序，期望通過(guò)巫術(shù)手段除去生產(chǎn)過(guò)程中人類無(wú)法控制的超自然因素，如各族群的開(kāi)墾祭、播種祭、除草祭、收割祭、收獲祭、收藏祭等等。

不同形式的祭祀儀式，在歷史與社會(huì)文化脈絡(luò)中有不同的呈現(xiàn)方式。直到現(xiàn)在，雖然因?yàn)榕_(tái)灣社會(huì)形式的改變，某些信仰已難以維持，但高山族依然擁有各類形式不同的儀式實(shí)踐。

臺(tái)灣高山族都有自己的農(nóng)耕祭祀儀式，在祖靈信仰和萬(wàn)物有靈信仰的基礎(chǔ)上，很多族群的祭祀儀式基本上是大同小異。歲時(shí)祭儀活動(dòng)隨著農(nóng)作物的周期舉行，舉行的時(shí)間是依據(jù)農(nóng)事的周期而安排的。2月到4月份舉行播種祭，6月有收割祭，12月則是入倉(cāng)祭、開(kāi)倉(cāng)祭和收獲祖靈祭。

高山族中的布農(nóng)人的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)作物有小米、山芋、甘薯和玉米，其中小米是最主要的食物來(lái)源。整個(gè)耕作過(guò)程都有儀式相伴隨，顯示其重要性與神圣性；高山族中的排灣人對(duì)農(nóng)耕歷的計(jì)算始于12月的粟田開(kāi)墾。

1月是水田一期的耕作，2月是播粟種，3月是粟的除草，4月是陸稻的除草，5月是粟收割，6月是水稻的收割，7月是水田二期作的耕作，帶水牛踐踏田泥，8月是二期稻作的種植，9月是掘甘薯，10月是陸稻的收割，11月是秧苗的栽培。族人們認(rèn)為，如果弄錯(cuò)月份，農(nóng)作物就會(huì)歉收。

宗教祭祀儀式的舉行，也有助于將本族文化傳承下去，并增加族人的凝聚力。在臺(tái)灣中部的阿里山，高山族中的鄒人將宗教儀式與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和社會(huì)組織的運(yùn)作相互配合，從小米的播種到收獲過(guò)程中，要進(jìn)行數(shù)項(xiàng)縝密的儀式活動(dòng)和漁獵活動(dòng)，動(dòng)員全體部落成員舉行盛大祭典儀式。

臺(tái)灣高山族圍繞農(nóng)耕生產(chǎn)的整個(gè)過(guò)程所舉行的祭祀儀式，可謂形式多樣、豐富多彩。我國(guó)是具有多民族、多生態(tài)環(huán)境的國(guó)家，不同的生態(tài)環(huán)境反映出各民族生存空間的特點(diǎn)。各民族生存于不同的生態(tài)環(huán)境，以自己的勤勞和智慧，在對(duì)地理環(huán)境適應(yīng)和改造過(guò)程中，創(chuàng)造出各具特色的文化。

臺(tái)灣高山族作為我國(guó)少數(shù)民族獨(dú)特的一部分，產(chǎn)生了很多圍繞農(nóng)作物生長(zhǎng)周期而進(jìn)行的祭祀儀式。雖說(shuō)現(xiàn)在有的文化現(xiàn)象已經(jīng)改變和正在消逝，但這些祭祀儀式深刻反映了高山族的勤勞、智慧和對(duì)美好生活的向往。