日本，這個(gè)國家，相信每一個(gè)中國人都不可能不知道。這個(gè)國家在二戰(zhàn)之時(shí)，給中國人民帶來的慘痛回憶，是每一個(gè)中國人都會(huì)銘記于心，不敢遺忘的歷史。這個(gè)只是一個(gè)小島的國家，雖然國土面積很小，但是卻有著稱霸世界的龐大野心。而作為文明古國的中國，向來都是以和為貴，所以很少有主動(dòng)攻打日本的歷史，基本上都處于被動(dòng)防御。而后來忽必烈在中國土地上建立元朝，卻干過遠(yuǎn)征日本的舉動(dòng)。一個(gè)小小的島國，怎么會(huì)勞動(dòng)忽必烈興師動(dòng)眾的派遣軍隊(duì)前往呢？而且他的討伐，還不僅僅只是一次。

忽必烈派遣大軍遠(yuǎn)征日本，最開始是因?yàn)榇砣毡咎旎蕯z政的北條時(shí)宗，多次輕蔑地拒絕了忽必烈提出的建立兩國正常關(guān)系的建議。想想蒙古騎兵曾經(jīng)吊打歐亞大陸的歷史，對(duì)于被一個(gè)小小的島國給忽視，忽必烈自然不可能就這樣算了。為了報(bào)復(fù)日本對(duì)自己的輕視，他于1274年發(fā)動(dòng)了第一次征日戰(zhàn)爭，不過這次征戰(zhàn)最后以失敗告終。

公元1275年，忽必烈派遣使者到日本，再次希望日本能臣服于自己。但是這次的結(jié)局，卻是以日本殺害使者而告終。

北條時(shí)宗殺害了忽必烈的使者，當(dāng)然知道接下來回面臨什么，但是他毫不畏懼。他積極組織日本群眾在蒙古軍登錄之地修建防御系統(tǒng)，沿著博多灣豎起一道石墻，從沿海城市箱崎，經(jīng)過博多，稍稍經(jīng)過今津町。這道城垣的建立，使得蒙古軍只能繞道遠(yuǎn)攻，而給了積極備戰(zhàn)的日本人機(jī)會(huì)。這次戰(zhàn)爭最終也以失敗告終，而為了戰(zhàn)爭強(qiáng)制征糧的后果，在戰(zhàn)爭失敗后得到了體現(xiàn)。

公元1280年，忽必烈再次做好了攻打日本的準(zhǔn)備，并于前年派出使者前去游說，北條時(shí)宗以他們都是間諜為借口，將使者全部殺害，忽必烈發(fā)動(dòng)對(duì)日本的戰(zhàn)爭。為了這場戰(zhàn)爭，忽必烈準(zhǔn)備了很久，軍備軍需皆已準(zhǔn)備完畢，但最后還是以失敗而告終。至于原因嘛！日本二戰(zhàn)時(shí)期，有一支著名的軍隊(duì)，名字叫“神風(fēng)特工隊(duì)”。而“神風(fēng)特工隊(duì)”的名字來源，就是與忽必烈這次進(jìn)攻日本有關(guān)。

相傳在忽必烈三次進(jìn)攻日本的時(shí)候，渡海之時(shí)，遭遇強(qiáng)烈的暴風(fēng)，整支船隊(duì)，最后都被這突如其來的暴風(fēng)卷入了海底。準(zhǔn)備充分的蒙古軍隊(duì)，就這樣最后因?yàn)樘鞛?zāi)而慘敗。這陣風(fēng)保護(hù)了日本國民，于是日本人紛紛將這場風(fēng)稱為“神風(fēng)”。而“神風(fēng)特工隊(duì)”取“神風(fēng)”二字，想來也有祈禱上蒼護(hù)佑的原因在。

無論是軍事上的失誤，還是天災(zāi)的原因，總之忽必烈三次遠(yuǎn)征日本都以失敗告終。而這個(gè)失敗，也打破了蒙古騎兵強(qiáng)悍不可破滅的神話。

北京人對(duì)于涮羊肉這道菜應(yīng)該都很著迷，就如同四川與重慶對(duì)火鍋的著迷一般，不過很少人知道涮羊肉還與忽必烈有著一個(gè)故事。

忽必烈是蒙古人的君王，骨子里天生就帶有征服的因子，率軍遠(yuǎn)征已經(jīng)不是稀奇事。隨軍在外，自然不可能如待在家中一般，吃好睡好，過著清閑日子，但是軍中伙食吃多了，還是有些饞嘴的。要是一般士兵沒有條件也就算了，吃飽肚子就好，但是忽必烈自然是有條件吃好的。有一次帶兵在外，他嫌棄伙食太差，便想吃燉羊肉。伙夫剛剛將羊肉宰殺了，正準(zhǔn)備剁肉，就聽見敵軍襲來。伙夫一急之下，將羊肉給剃成薄薄的肉片，然后放在鍋里胡亂攪和一下，就撈出來，放點(diǎn)配料，給忽必烈端去了。忽必烈正餓著，也沒有想太多，匆匆的吃了就打仗去了。等打完了仗，他又吩咐廚子再做些方才的食物，還說上次味道有些淡，這次該多些配料，后來還給這道菜賜名“涮羊肉”。