揭秘女皇武則天到底有沒有吃過燕窩？
今天就來給大家講講燕窩的歷史，講傳說中的歷史，也講醫(yī)學(xué)書上的歷史，也講講那些謬誤的歷史。
一、武則天吃過燕窩？
嗯，演過武皇后的范爺肯定吃過燕窩，但是武則天吃沒吃過燕窩，還不能肯定，不過目前沒有書面資料顯示唐朝時候出現(xiàn)過燕窩，如果哪天有資料顯示武則天也是燕窩代言人，那就再說哈~
這么看，《宮心計》、《公主嫁到》兩部戲出了點(diǎn)問題----唐朝沒有燕窩(現(xiàn)在港人叫“燕菜”)，但是唐朝的時候確實(shí)有燕菜，這么講是不是糊涂了？我上個歷史上的唐朝燕菜給你看看：
這個現(xiàn)在也叫洛陽燕菜(唐以洛陽為都)，是用蘿卜絲兒加上山珍海味做的，模仿的牡丹花，意喻“花中牡丹，女中武后”，武后吃了后很高興，賜名叫做燕菜，和現(xiàn)在港人口中的“燕菜”(燕窩)不是一回兒事，很多人會誤以為燕窩唐朝時候就有了，這就是因?yàn)檫@個。當(dāng)然，漢代劇《美人心計》里出現(xiàn)燕窩，就更離譜點(diǎn)了哈~
二、鄭和是第一個吃燕窩的人？
關(guān)培生、江潤祥曾作《燕窩考》：“今考鄭和下西洋時，所經(jīng)之處，均為出產(chǎn)燕窩之地區(qū)，該地區(qū)所產(chǎn)燕窩至今仍有來貨，未嘗間斷。”而根據(jù)記載，17世紀(jì)后期，每年有12.5萬磅的燕窩從東南亞輸入中國，這和鄭和七次下西洋的時間吻合，根據(jù)推斷，就算鄭和不是中國第一個吃燕窩的人，他也是為燕窩進(jìn)入中國做出了巨大貢獻(xiàn)的人。
鄭和服侍的是明成祖，然而在明成祖他爹---朱元璋還是老大的時代，就有一個老人寫了一本《飲食須知》送給了皇帝，這個老人名字叫賈銘，特點(diǎn)是活了106歲，在他獻(xiàn)給皇帝的養(yǎng)生書里，就提到了燕窩。萬歷時期的《宛署雜記》是一個官員的平時的日記，是根據(jù)官府里的檔案寫的，燕窩也出現(xiàn)在了這本書里。
所以，雖然我們不知道鄭和是不是第一個吃燕窩的人(很大程度上可能不是)，但是我們敢肯定，在明朝的時候已經(jīng)有燕窩了。
三、醫(yī)學(xué)書上的記載
從清代開始，才有醫(yī)學(xué)書對燕窩進(jìn)行解釋，清代人汪昂之《本草備要》是第一個：“燕窩甘淡平，大養(yǎng)肺陰，化痰止嗽。補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛損勞疾之圣藥。一切病之由于肺虛而不能肅清下行者，用此皆可治之。”這句話很耳熟對不對？很多人都會誤以為是出自李時珍的《本草綱目》，不是哦，李時珍雖然也是一代名醫(yī)，但是燕窩在明朝的時候還沒有在民間走紅，到了清朝的時候才擁有了一大批粉絲，包括乾隆皇帝、慈禧太后，想研究還是需要接觸機(jī)會的哈~
