幾百萬年前的古人類食物來源主要是什么？
科學家對120萬年前的一顆古人類牙齒上的牙結石進行分析之后，終于知道我們的祖先是吃什么的。除了生肉、蔬菜之外，科學家還在上面發現了木屑、蝴蝶翅膀和昆蟲的腿，聽上去并不是很可口。
科學家稱，這個研究直接揭示了古人類的食譜;所有的食物都是生吃的，對上面完整的淀粉顆粒進行分析之后發現，它們并沒有經過加工。
除了幫助我們了解古人類的食譜之外，這項研究還證明，歐洲古人類在120萬年前還沒有開始使用火。人類究竟是從什么時候用火來加工食物和取暖的？科學界對此有很大爭議，有人認為這個時間是180萬年前。
關于人類用火的直接考古證據來自80萬年前，如果這些牙石提供的證據有效，或許人類是在120萬-80萬年前之間學會用火的。另外，由于那個時候還沒有發明牙刷，古人類是用小樹枝來剔牙的。關于這個的考古證據僅僅來自于4.9萬年前。
這顆牙齒是在西班牙Atapeurca山的一處考古遺址里發現的，牙齒連在一塊頜骨上;考古學家曾在這處遺址中發現許多非常古老的人類化石。
考古學家用超聲波潔牙儀將牙石從牙齒上取下，接著對它進行各種掃描，看里面是否有微化石。他們在這些微化石里找到了木屑、動物組織以及鏈格孢屬(一種植物病原體，會引起哮喘和花粉病)。
雖然還不知道牙齒的主人屬于哪種古人類，但可以知道當時他吃的主要是生肉。盡管烹飪技術并不成熟，但當時的人吃的東西還是種類蠻多的，有種子、植物和動物等。
巴塞羅那自治大學的KarenHardy稱，草類被當做食物是有可能的，它們會結出許多種子，在種子還沒有完全成熟、變干和散播的時候，嚼起來可能非常方便。另外，考古人員在牙齒上面發現了至少兩種淀粉類植物、一種肉和一種加工后的植物，這證明當時的人類對這些食物的分布情況非常了解，飲食種類也很豐富。
隨著科學家繼續對這些古人類化石進行分析研究，我們或許能夠更加了解人類祖先的生死存亡。
