黑龍江位于我國東北地區，這里不僅有美麗雪景和自然資源，美食文化也是非常吸引人的，每年都會有無數游客慕名而來。那么今天就由小編來為大家列出黑龍江美食，并做出詳細介紹，感興趣的小伙伴快來看看吧。可是你知道這些么？想要找到答案，還是跟著360常識網小編一起來看看吧。
黑龍江美食
1、哈爾濱紅腸
2、雞西冷面
3、哈爾濱熏雞
4、得莫利燉活魚
5、黃米切糕
6、齊齊哈爾烤肉
1、哈爾濱紅腸
詳細介紹：紅腸最早是源自俄羅斯，由于哈爾濱與其相鄰，所以飲食文化也受到了影響，紅腸也成為了當地的特色美食之一。
2、雞西冷面
詳細介紹：冷面在東北地區是非常受的，大多都是受到朝鮮族的影響，也是當地的特色美食，非常值得嘗試。
3、哈爾濱熏雞
詳細介紹：哈爾濱熏雞的外層裹的醬料非常熟，還有各種秘制糖的混合，所以顏色看起來也非常的亮澤，吃起來味道也鮮美。
4、得莫利燉活魚
詳細介紹：得莫利燉活魚是東北的四大燉菜之一，它是以鯽魚或者鯉魚為材料，加上粉條和肉燉制，吃起來肉質細嫩，湯的味道也特別鮮香。
5、黃米切糕
詳細介紹：黃米切糕是黑龍江的特色美食之，早在清朝就聞名全國，香味非常濃郁，屬于比較具有風味的小吃類型。
6、齊齊哈爾烤肉
詳細介紹：說到黑龍江，那么一定要說一下齊齊哈爾了，這里最的美食就是燒烤，尤其是牛肉、蛤蜊和烤地瓜。
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