在帶孩子的旅途上是格外辛苦的，尤其是新手媽媽，尤其是遇到寶寶不愛(ài)吃飯的情況，更是急的手足失措。寶寶不愛(ài)吃飯?jiān)趺崔k？到底是寶寶變得挑食了，還是寶寶生病了，又或者是自己做的飯菜不好吃呢？下面我們就來(lái)看看寶寶不吃飯?jiān)趺崔k。

很多良好的生活習(xí)慣還有其它能力都是在人們很小的時(shí)候就養(yǎng)成的，嬰兒與生俱來(lái)就有一種無(wú)條件反射的先天性反射活動(dòng)。所以說(shuō)，家長(zhǎng)做什么對(duì)寶寶的影響很大。

在這些先天的、無(wú)條件反射的基礎(chǔ)上，他們開(kāi)始接受從家長(zhǎng)那里來(lái)的“教育”，形成各式各樣的后天性反射(條件反射)，繼而慢慢就養(yǎng)成了習(xí)慣。因此我們?cè)谟懻擄嬍沉?xí)慣培養(yǎng)也要先來(lái)了解嬰兒的早期發(fā)育，這樣可以使您更容易接受早期飲食習(xí)慣培養(yǎng)的意義。

1、胎兒期

有研究顯示，在媽媽肚子里的時(shí)候，寶寶就已經(jīng)開(kāi)始接受媽媽的飲食熏陶了。

2、新生兒

寶寶一出生味覺(jué)細(xì)胞就已發(fā)育，當(dāng)給她甜味食品便表現(xiàn)出微笑和滿足;有苦味的藥物(如維生素K)放入舌頭上時(shí)寶寶會(huì)大哭;嬰兒舌頭上的味覺(jué)的細(xì)胞不但已發(fā)育而且還有記憶功能哪！嬰兒時(shí)期嘗試過(guò)的食品，往往終身難忘。記憶功能往往反應(yīng)了寶寶的大腦的發(fā)育。

挑食偏食背后的原因

1、內(nèi)因

小兒胃腸道發(fā)育不如成年人完全，挑食可能是他們的一種本能保護(hù)機(jī)制。兒童品嘗到食物的味道與成人不同，他們的味覺(jué)非常敏感，更喜歡味道淡一點(diǎn)的食物。

2、外因的模仿和學(xué)習(xí)

40%~60%的家長(zhǎng)有挑食和偏食的習(xí)慣。錯(cuò)過(guò)克服“對(duì)新食物的恐懼感”的機(jī)會(huì)。電視的宣傳，環(huán)境對(duì)食物的評(píng)價(jià)，母乳喂養(yǎng)時(shí)包含了母親飲食偏好的信息，從而影響了孩子的飲食行為。孩子的不良進(jìn)食體驗(yàn)。對(duì)孩子挑食的不滿情緒，強(qiáng)迫進(jìn)餐方式。會(huì)促使挑食程度加重。

培養(yǎng)小兒良好飲食習(xí)慣，改善喂養(yǎng)技巧

嘗試新食物

初喂寶寶輔食需要耐心，不要輕易改變新食物，允許拿出15次以上。最終寶寶接受。

注意觀察寶寶進(jìn)食的反應(yīng)和身體語(yǔ)言，15分鐘之內(nèi)不吃應(yīng)拿開(kāi)。整個(gè)吃飯時(shí)間不大于25分鐘。

注意觀察寶寶對(duì)食物的過(guò)敏反應(yīng)，嘔吐、皮疹等。

選擇良好時(shí)機(jī)，在寶寶感到饑餓時(shí)提供膳食(應(yīng)有饑餓體會(huì)，才有飽腹感覺(jué))。

進(jìn)餐好氣氛

為寶寶進(jìn)食創(chuàng)造良好氛圍：避免分散注意力(注意語(yǔ)言、電視等);讓寶寶感覺(jué)進(jìn)餐是愉快的，不要強(qiáng)迫喂養(yǎng)，越追著喂飯?zhí)羰吃絿?yán)重。

媽媽不要暗示某種食物不好吃造而成寶寶偏食、挑食，媽媽本身也應(yīng)積極地對(duì)待食物;不要過(guò)分關(guān)注寶寶進(jìn)食，不要有期盼、焦慮等表情，給寶寶進(jìn)餐的權(quán)利。

忍受孩子的進(jìn)餐狼藉，不要總?cè)ゲ翆殞氉臁?/p>

寶寶來(lái)參與

鼓勵(lì)獨(dú)立進(jìn)餐，提供勺子、讓寶寶參與餐前準(zhǔn)備工作(擦桌子、放碗等);給不喜歡的食物起個(gè)好名字。

和寶寶一起在花園或花盆中種一些菜，到超市讓寶寶自己選擇一兩樣菜等。

自發(fā)組織親子活動(dòng)。小區(qū)內(nèi)、親友家，小寶寶們一起吃飯，氣氛熱烈又覺(jué)飯菜香甜。

媽媽們最關(guān)心的三個(gè)吃飯問(wèn)題

不愛(ài)吃雞蛋和蔬菜怎么辦？

不愛(ài)吃的原因可能是，雞蛋多是煮，味道比較單一，吃整蛋也就是雞蛋羹，水煎雞蛋，做法單一，很容易讓寶寶吃膩。

蔬菜雖好吃，但嬰兒不能吃大塊的炒菜，多是煮，燙。放在湯里，包在餛飩餃子里，多是菜的本味。菜水和菜泥也是這樣的，味道單一，碎菜不好下咽，所以導(dǎo)致孩子不愛(ài)吃蔬菜。

解決辦法

對(duì)不愛(ài)吃蔬菜的嬰兒，最直接的解決辦法就是給孩子換著花樣做;用燉肉湯做的面條或菜湯，孩子會(huì)很愛(ài)吃的;即使不愛(ài)吃的嬰兒聞到飯桌上的飯菜味，都會(huì)著急的;把孩子放在大人吃飯的飯桌上一同進(jìn)餐會(huì)增加孩子的食欲;主食和副食分開(kāi)喂，會(huì)增加?jì)雰菏秤寢雰浩穱L出不同食物的味道，如都是放在一起，飯菜混合著，孩子就總是吃味道不明確的飯食，不利于刺激孩子吃飯的興趣;吃一口飯，吃一口菜，喝一口湯，嬰兒會(huì)在不斷的飲食變換中增加進(jìn)餐興趣;每天要盡量吃不同的食品，一周盡量不重復(fù)上一周的菜譜，如果種類(lèi)相同，做法要更換一下。

到嘴里的飯菜吐出來(lái)怎么辦？

有的新手媽媽在喂飯的時(shí)候，剛剛送到嘴里就吐出來(lái)，這讓很多媽媽不知所措，一餐飯下來(lái)，吃吃吐吐，沒(méi)吃下幾口。是孩子不愛(ài)吃還是什么原因呢？

解決辦法

這說(shuō)明寶寶的自我意識(shí)強(qiáng)了。小小嬰兒大多是媽媽給什么吃什么。隨著月齡的不斷增長(zhǎng)，個(gè)性越來(lái)越明顯，在飲食方面也有了自己的選擇，愛(ài)吃的就會(huì)很喜歡吃，不愛(ài)吃的就會(huì)吐出來(lái)，這是很正常的反應(yīng)。如果嬰兒是很理性地把飯菜吐出來(lái)，而不是嘔吐，也沒(méi)有什么異常的情況，多是表示自己不愛(ài)吃或不想吃(不餓，吃飽了都會(huì)這樣)。這不是疾病，是嬰兒自己的選擇。如果嬰兒把喂進(jìn)去的飯菜吐出來(lái)，父母就不要再喂了。

我的孩子真的是厭食嗎？

什么階段都有不愛(ài)吃飯的孩子，但真正厭食的孩子并沒(méi)有那么多; 真正厭食的孩子：食欲低下，什么也不肯定，看到吃的就會(huì)不高興，把放在嘴里的奶頭吐出來(lái)，喂進(jìn)的輔食吐出來(lái)，如果強(qiáng)迫喂進(jìn)去可能發(fā)生干嘔，體重增長(zhǎng)緩慢，生長(zhǎng)發(fā)育落后，砂發(fā)稀疏，缺少光澤。

解決辦法

在添加輔食過(guò)程中，媽媽按食譜或書(shū)上推薦的食量喂孩子，如果不能把媽媽做的輔食吃下去，或不喜歡媽媽做的輔食，媽媽就會(huì)認(rèn)為孩子是厭食了，這可不是孩子厭食，是媽媽錯(cuò)怪孩子了; 如果孩子很愛(ài)吃某種食物，媽媽就沒(méi)有關(guān)限制的喂給孩子，第二天又做給孩子吃，這樣就會(huì)使孩子吃膩了，孩子不但不愛(ài)吃這種食物了，還會(huì)影響其它食物的攝入，媽媽又會(huì)認(rèn)為孩子厭食了; 有的父母不知道給孩子吃什么好，很喜歡聽(tīng)周?chē)说慕?jīng)驗(yàn)之談，其實(shí)你的孩子不一定適合別人給你介紹的食譜，所以要給孩子做適合他自己吃的東東。

讓寶寶愛(ài)上吃飯的八個(gè)妙招

大人本身養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣

“言教不如身教”。小孩子的模仿能力極強(qiáng)，如果大人們本身的飲食習(xí)慣不正常，或者常常隨便以零食裹腹，自然沒(méi)有理由去要求孩子遵守定時(shí)吃飯習(xí)慣。

固定的開(kāi)飯時(shí)刻

盡量做到吃飯的時(shí)間一到，全家人一同在餐桌上用餐的習(xí)慣，并規(guī)定孩子須吃完自己的那一份餐，如果孩子不吃完，就算他等一下餓了，也不要再給他任何零食，久而久之，孩子便會(huì)養(yǎng)成定時(shí)、定量的習(xí)慣。

減少正餐之外的食物

雖然零食的給予有其必要性，然而卻不可過(guò)量，尤其垃圾食物盡量不要給予，才能避免孩子因多吃了一些零食，造成“本末倒置”吃不下正餐。

促進(jìn)孩子的食欲

孩子肚子不餓當(dāng)然吃不下飯，若父母只一味地強(qiáng)迫孩子進(jìn)食，反而會(huì)造成反效果，試著促進(jìn)孩子的食欲，如：增加他的活動(dòng)量，他的肚子真正感到餓了，自然不會(huì)抗拒吃飯。

選購(gòu)孩子喜愛(ài)的餐具

孩子都喜歡擁有屬于自己獨(dú)有的東西，替孩子買(mǎi)一些圖案可愛(ài)的餐具，可提高孩子用餐的欲望，如能與孩子一起選購(gòu)更能達(dá)到好效果。

多花心思在菜色上做變化

在飲食均衡的條件下，父母可以多種類(lèi)的食物取代平日所吃單純的米飯、面條。例如：有時(shí)以馬鈴薯當(dāng)成主菜，再配上一些蔬菜，也能擁有一頓既營(yíng)養(yǎng)又豐盛的餐點(diǎn)。

讓孩子參與做飯的過(guò)程

讓孩子參與做飯的過(guò)程，例如：上市場(chǎng)買(mǎi)菜、幫忙提回家、一起清洗水果……等等，甚至可詢問(wèn)孩子的意見(jiàn)，請(qǐng)孩子協(xié)助您一起做飯，孩子不但能有參與感，同時(shí)也能因而了解做一道菜之前的每樣步驟，進(jìn)而更喜愛(ài)吃飯這件事。

為吃飯?jiān)鎏砣の缎?/strong>