如何挑選哈密瓜？挑選哈密瓜的小竅門
2013-04-09 16:55:41 來源：360常識網
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導語：王婆賣瓜，自賣自夸，各人都夸自家的瓜好，卻也夸得買瓜人暈頭轉向，好壞難識。怎么挑哈密瓜呢？下面360常識網就跟大家分享一下挑選哈密瓜
王婆賣瓜，自賣自夸，各人都夸自家的瓜好，卻也夸得買瓜人暈頭轉向，好壞難識。怎么挑哈密瓜呢？下面360常識網就跟大家分享一下挑選哈密瓜的小技巧。
如何挑選哈密瓜？挑選哈密瓜的小竅門
挑選哈密瓜的小竅門
皮色觀察法：
綠皮和麻皮的哈密瓜成熟時頭部頂端會變成白色；黃皮的哈密瓜成熟時頂部會變成鮮黃色。不同品種的哈密瓜，根據頂端顏色就可以斷定成熟的程度。
嗅味辨別法：
凡是具有散發香味特性的哈密瓜，如黃口奇、熱瓜蛋、波斯特皮牙孜、老漢瓜等，成熟時果臍部會散發出濃烈的果香味。
卷須觀察法：
不論哪個品種的哈密瓜，成熟時瓜節位上的卷須都會明顯枯黃，如果在瓜田挑瓜，根據瓜須節位上的葉子即可辨別瓜是否成熟。
按壓法：
不論哪種哈密瓜，成熟時頂端都會變軟，用手輕輕地按壓瓜的頂端，如果手感綿軟，說明這個瓜成熟了。
果柄觀察法：
有網紋的哈密瓜成熟時，瓜的后端果柄處略顯凹陷、光滑，網紋密布。無網紋或半網紋的哈密瓜，成熟時后端果柄處變得色澤鮮艷、花斑明顯，茸毛脫光、表面堅韌、手感光滑。有些品種的哈密瓜成熟到九成時，果柄部產生離層，容易自然脫落。
